Wildschwein Salchichon Salami

Unsere Wildschweinsalami, Salchichon genannt, kommt aus der Sierra Andujar, Andalusie, und hat, dank der sorgfältigen Herstellung, einen grossartigen Geschmack.

Die Wildschweinsalami hat eine dunkelrote Farbe und die typischen weisse Maserung. Sie ist luftgetrocknet und fest ohne dabei ihre Saftigkeit zu verlieren. Die Salami hat einen ausgezeichneten, leicht pfeffrigen Geschmack.



Unsere Wildschweinsalami wird mit bestem Fleisch hergestellt: Wild und Fleisch von iberischen Rasseschweinen.

Die Wildschwein Salchichon Salami eignet sich hervorragend als Snack oder Jause. Geniesse sie mit ein bisschen Brot und Olivenöl sowie einem kühlen Bier oder einem guten Glas Rotwein.


am Stück
ca. 190 gr.
abgepackt