Maza Jamón Ibérico de Cebo

Tu Jamón Ibérico de Cebo en Maza, deshuesado y perfecto para cocinar

Nuestro jamón ibérico de cebo en maza es un producto increíble para disfrutar en familia o amigos. Gracias a que está totalmente deshuesada, esta maza ibérica será muy de fácil cortar. Así que, ya puedes sorprender a tus amistades con este increíble jamón de cebo sabroso y delicioso que no defraudará a nadie.

El jamón en maza se elabora de carne propia del cerdo ibérico. Es de una calidad excelente ya que se tiene un gran cuidado en su elaboración. Tiene una curación en torno a los 24 meses.

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Maza de Jamón Ibérico de Cebo 1kg. : qué es y características

La maza de jamón ibérico de cebo que disponemos en Gastronomic Spain es un producto espectacular para aquellas personas que quieran disfrutar en familia o amigos. Es muy fácil de cortar porque está totalmente deshuesada, por tanto sólo hará falta un cuchillo jamonero para empezar a lonchear. 

Nuestra maza de jamón proviene de cerdos de raza 50% ibérica, criados en cautividad. Tiene una curación mínima de 24 meses y es la pieza con más magro de la propia pata de jamón de cebo.  

Es un jamón producido en Eresma y ha sido reconocido como Mejor Jamón de Cebo Ibérico de Segovia durante el 2017 y 2018. Además, cuenta con el sello Tierra de Sabor: alimentos de excelencia producidos, elaborados y transformados en la Comunidad de Castilla y León y que cumplen con los requisitos y condiciones exigidos por el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Tierra de Sabor.

¡Más que un jamón, fácil y sencillo de cortar!

Cómo consumir la maza de Jamón Ibérico de Cebo

Al tratarse de una maza de jamón deshuesada y pulida, podremos hacer diferentes usos de ella. Si eres amante de comer jamón sin más, podrás lonchear jamón a tu gusto y acompañarlo de queso Manchego o una copa de vino.

Además de poder disfrutar de un jamón excelente, con esta increíble maza de un kilo (aproximadamente), podrás elaborar platos como el cocido madrileño o el típico puchero, y de esta forma, darle un toque de sabor que no defraudará a nadie.

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*El precio viene indicado por pieza (el peso puede variar). 

1 kg. peso neto (aprox)

formato: en maza

envasado al vacío

Eresma