100% Iberische Ham 5 Jotas

Kenmerken van de Jamón 5 Jotas

Geniet van een van de beste Pata Negra hammen, 100% iberisch uit Jabugo. De Jamón 5 Jotas heeft geen verdere introductie nodig; de naam staat synoniem voor absolute uitmuntendheid.

Waar komen de varkens van 5 Jotas vandaan?

De varkens voor 5 Jotas komen uitsluitend uit de Dehesa van Jabugo in Huelva, Spanje. In dit unieke gebied leven de Iberische varkens vrij en voeden zich tijdens de montanera met eikels, kruiden en natuurlijk grasland. Deze voeding, gecombineerd met vrije uitloop, zorgt voor een intense smaak, een uniek aroma en een zachte, sappige textuur, waardoor 5 Jotas een van de meest exclusieve 100% Iberische hammen ter wereld is.

Wat is het verschil tussen 5 Jotas ham in plakjes en een heel been?

De hele 5 Jotas ham wordt compleet geserveerd, zodat de plakjes vers gesneden kunnen worden en alle aroma’s en versheid behouden blijven. Perfect voor wie het ritueel van handmatig snijden en de volledige gastronomische ervaring waardeert.

De 100% Iberische Ham 5 Jotas Gesneden wordt geleverd in dunne, kant-en-klare plakjes, terwijl de smaak en textuur van vers gesneden ham behouden blijven. Deze optie is ideaal voor evenementen, cadeaus of direct gebruik en biedt gemak zonder concessies te doen aan kwaliteit.

Wat is het verschil tussen eikelgevoerde Iberische ham en andere soorten ham?

100% eikelgevoerde Iberische ham wordt uitsluitend gemaakt van Iberische varkens die vrij zijn opgegroeid en zich tijdens de montanera voeden met eikels. Deze natuurlijke voeding geeft de ham een intensievere smaak, een kenmerkend aroma en gemarmerd vet voor een zachte en sappige textuur.

Andere soorten ham, zoals graangevoerde Iberische ham of Serrano ham, komen van varkens die voer krijgen of in intensieve veehouderij worden gehouden. Deze hammen hebben vaak een minder complexe smaak, stevigere textuur en minder vetmarmering, waardoor ze minder exclusief en aromatisch zijn dan een 100% eikelgevoerde Iberische ham zoals 5 Jotas.

Koop Jamón Cinco Jotas met gratis verzending

Nu kun je genieten van een 100% Ibérico de Bellota Jamón van 5 Jotas, het toonaangevende drooghuis uit Jabugo, in alle uithoeken van Europa, met gratis verzending vanaf €89,99

Product in voorverkoop. Bestel nu en wij zullen het zo snel mogelijk verzenden.

Jamón 5 Jotas

Gewicht: 6 - 7 kg

Formaat: hele stuk, in originele hoes en doos

Bewaren op een koele en droge plaats.

Merk: 5 Jotas

Geproduceerd door: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A.

Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), Spanje