75% Iberische Eikelham Messnede
Datasheet
- Gewicht:
- 80 gr
- Ingrediënten:
- Iberische eikelham, zout, suiker, conserveermiddelen (E-250, E-252), antioxidant (E-301).
- Allergenen:
- Bevat geen allergenen.
- GLUTEN
- ZONDER GLUTEN
- Format
- vacuümverpakking
- Behoud
- Bewaren in een koele, droge plaats
- MERK
- Estirpe Negra Ibéricos
- Gemaakt door
- Estirpe Negra S.A. - Ctra. Ex. 201 km 45,5, Fregenal de la Sierra (Badajoz), Spanje
Specifieke referenties
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
50% Iberische Cebo Ham Messneden
100% Iberische Eikelham Messneden
Cebo Campo Ham 50% Iberico Messneden
75% Iberische Eikelham Messnede Online Kopen
Het ontdekken van een uitstekende Iberische ham is veel meer dan alleen genieten van een uitzonderlijk product: het is een verbinding met traditie, de dehesa en vakmanschap dat door generaties heen is doorgegeven. De 75% Iberische Eikelham Messnede van Estirpe Negra belichaamt precies deze filosofie.
Volledig ambachtelijk geproduceerd, afkomstig van de beste Iberische varkens die vrij lopen en tijdens de montanera uitsluitend worden gevoed met natuurlijke weiden en eikels. Het resultaat is een product dat nauwelijks te overtreffen is in kwaliteit, aroma en textuur. Elke plak is met de hand gesneden door meester-snijders, waarbij de vezels van de ham intact blijven om een authentieke gastronomische ervaring vanaf het eerste moment te bieden.
Online deze ham kopen betekent dat je een product ontvangt dat klaar is om van te genieten, perfect gepresenteerd en bewaard om al zijn eigenschappen te behouden. Ideaal voor speciale gelegenheden, maar ook voor iedereen die van elke dagelijkse maaltijd een onvergetelijk moment wil maken.
Wat is 75% Iberische Eikelham Messnede?
De 75% Iberische Eikelham komt van dieren met een hoog percentage Iberisch ras, geselecteerd op hun genetica en natuurlijke vetinfiltratievermogen. Tijdens de montanera lopen de varkens door uitgestrekte dehesa’s in Extremadura en voeden zich uitsluitend met eikels en gras, wat het vlees zijn karakteristieke, intense en evenwichtige smaak geeft.
Deze ham is 100% uit Extremadura, geproduceerd in Cañafina volgens traditionele methoden die de natuurlijke rijpingstijden respecteren. De vetinfiltratie, rijk aan oliezuur, zorgt voor een sappige en smeuïge textuur, evenals diepe aroma’s met zoete en aanhoudende tonen. Het met de hand snijden maakt het verschil: het behoudt beter de structuur van de plak, versterkt de smaak en biedt een elegante presentatie, perfect voor proeverijen, feestelijkheden of gastronomische geschenken.
Elke verpakking weerspiegelt de toewijding aan uitmuntendheid: zorgvuldige selectie van stukken, langdurige rijping en ambachtelijke controle die een uniek product in elke productie garandeert.
Waar 75% Iberische Eikelham Messnede Kopen?
Als je op zoek bent naar echte kwaliteit en gemak, kun je dit uitzonderlijke product vinden bij Gastronomic Spain, waar we zorgvuldig de beste smaken uit onze gastronomie selecteren om rechtstreeks bij jou aan tafel te brengen. We werken met producenten die traditie respecteren en echte garanties van herkomst en kwaliteit bieden, zoals bij deze uitzonderlijke ham.
Bovendien willen we het genieten van de beste Spaanse gastronomie nog makkelijker maken. Daarom bieden we standaard gratis verzending naar heel Europa bij bestellingen boven €89,99, zonder gewichtsbeperking, zodat je je aankoop met volledige vrijheid kunt afronden en je favoriete producten comfortabel thuis ontvangt. Ontdek de authentieke smaak van de Extremadura dehesa en maak van elke gelegenheid een onvergetelijke gastronomische ervaring.
