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La paella valenciana es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Es conocida y apreciada en todo el mundo. Ningún visitante que venga a España por ocio o trabajo, se resiste ante un buen plato de paella.

¡Por fin en casa! No es que fuera de ella se esté mal pero, como dice el refrán popular como en casa, en ningún sitio. Tu tiempo de Erasmus terminó y llega el momento de empezar cosas nuevas. Te quedas con un montón de momentos que nunca olvidarás. Y, sobre todo, con muchos amigos a […]

  ¿Quieres endulzarte el día? Que mejor forma de hacerlo que terminar una buena comida con un postre rico y saludable como el melocotón en almíbar. Las posibilidades son infinitas, algo que en Gastronomic Spain tenemos muy en cuenta. En nuestro extenso catálogo de comida española online, tradicional y casera, no podían faltar los postres originales […]

  Tacharme de interesado, pero no quiero ni imaginarme una Navidad sin regalos. No pongas esa cara, estoy totalmente seguro de que piensas como yo. Además, algo habrá que hacer entre tantas comilonas y picoteo continuo de turrones y dulces.  Al residir en el extranjero y tener a nuestra familia, amigos y tierra muy lejos […]

¿A alguién le parece normal que en las grandes superficies se este promocionando la navidad desde finales de octubre? Este año no sabía si regalar para Halloween caramelos o polvorones. Aunque hay que reconocer que la tentación de ver  a esos renacuajos intentar decir Truco o Trato con un buen dulce navideño en la boca no tiene […]

  ¿Black Friday? No, no es la traducción al inglés de nuestro Viernes trece, ni un «viernes negro» para los más supersticiosos. Se llama Black Friday al viernes después del día de Acción de Gracias, en el que los comercios de EE.UU inauguran la temporada navideña.  Este es otro ejemplo de tradiciones y celebraciones que […]

Pizza, telefonía movil e Internet. Estas son las primeras tres cosas que nuestros queridos expatriados por Europa descubriran que son sustancialmente más baratas que en nuestra apreciada España. ¿Comó es posible que en países con una mayor renta estos productos sean mucho mas baratos? ¿Puede ser a que las empresas en España pagan unas nóminas […]

¿Sabéis que es el patriotismo Gastronómico? Esas ganas locas de  seguir comiendo comida de nuestra tierra cuando estamos residiendo en el extranjero. No es que yo lo diga, pero las cosas son así. A todo español@ le gustaría traerse: A su madre, amigos, el bar de la esquina donde se pasa la vida y la comida […]

¿Quién nos iba a decir hace 7 años que nuestra forma de vida sería tan diferente? Miro a atrás y empiezo a ser consciente de cómo todo ha cambiado. Las reglas de vida, tal y como la conocíamos, son totalmente diferentes y lo que es más importante: Hemos sabido a adaptarnos a esos cambios. España […]