Como aprovechar el jamón serrano después de Navidad.

Como aprovechar el jamón serrano después de Navidad.

Ha llegado el final de las fiestas mas largas del año y eso no solo conlleva a la vuelta al trabajo si no que también tienes que decir que hacer con ese pedazo jamón Ibérico que al final no has terminado. Te vamos a enseñar a aprovechar […]

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Los 5 mejores restaurantes españoles en Liverpool

Los 5 mejores restaurantes españoles en Liverpool

Este es uno de los artículos que mas nos molan a los españoles, ya que después de Futbol y política nos encanta hablar y discutir de comida española. Las cosas como son, en Inglaterra, comer bien, lo que se dice bien… como que no!. Tienen muchas cosas […]

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Donde comprar comida española. Comparativa GastronomicSpain.com – Jamon.de

Donde comprar comida española. Comparativa GastronomicSpain.com – Jamon.de

¿Cuantas veces has querido realizar una compra de un producto que te apetece mucho pero al final dudas de la fiabilidad de la tienda online? En esta ocasión vamos a comparar las dos principales tiendas online de comida española en Alemania. GastronomicSpain.com y Jamon.de. Cuando finalices esta […]

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Tortilla de Patata, ¿hay algo mas español?

Tortilla de Patata, ¿hay algo mas español?

Entre los productos que más se identifican con nuestro país, España, se encuentra sin duda, y en un puesto de honor La Tortilla de patata. Pocos alimentos de nuestro país gozan de más fama y son más conocidos a nivel internacional y creo que comparten “pódium” La […]

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La morcilla de Sotopalacios un embutido muy español

Puede que La Morcilla de Sotopalacios sea uno de los mejores exponentes de lo que tradicionalmente ha sido el aprovechamiento integral de todos los productos que se obtienen del cerdo, y en este caso el producto utilizado es la sangre. Pero, como en todo lo que proviene de […]

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jamón serrano fileteado, un regalo de lujo a precio de todos

jamón serrano fileteado, un regalo de lujo a precio de todos

Hoy voy a continuar con recetas de Jamón Serrano que son sencillas de ejecutar, unas crujientes y otras no y también deliciosas. La primera receta con Jamón Serrano que quiero traeros hoy se prepara también con un acabado crujiente.   Para prepararlo, se utilizan lonchas grandes de […]

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Paleta serrana un regalo perfecto para Navidad

La Paleta Serrana o Paletilla Serrana, que como ya dije es un producto obtenido mediante el curado y secado de las extremidades delanteras del cerdo blanco, al contrario que el jamón que se obtiene del curado y secado de las extremidades posteriores del mismo cerdo, resulta un […]

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Jamón serrano reserva, recetas fáciles de cocinar fuera de España

Jamón serrano reserva, recetas fáciles de cocinar fuera de España

Hoy voy a continuar con recetas de Jamón serrano reserva que son sencillas de ejecutar y deliciosas a la hora de degustarlas. La primera receta con Jamón Serrano reserva que quiero traeros hoy es el Crujiente de Jamón Serrano al microondas, que es muy sencilla de realizar y que solo […]

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¿chorizo o salchichón? ¿y a ti qué te gusta mas?

¿chorizo o salchichón? ¿y a ti qué te gusta mas?

Planteada así la elección, puede presentar muchas dudas, entre otras razones porque muchas personas desconocen las diferencias fundamentales entre los dos productos y que en realidad tienen una base común, tanto el Chorizo  como el Salchichón.            Comenzando por el primero hay que señalar que el […]

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La cecina de León, una buena opción para esta Navidad

La cecina de León, una buena opción para esta Navidad

Se da el nombre de Cecina de León a un tipo de carne deshidratada similar al jamón y típica de España y originaría de León. Para la elaboración de la Cecina se utiliza habitualmente carne de vaca, aunque también se elabora con carne de otros animales como el chivo, el toro, […]

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