Ocho fáciles tapas españolas para organizar la mejor fiesta de la historia

Ocho fáciles tapas españolas para organizar la mejor fiesta de la historia

Las tapas españolas son deliciosos aperitivos perfectos para reuniones y cenas de verano. Son los alimentos característicos de España que están en todas partes en todo el país. Y, a menudo, las personas los comen cuando no quieren cocinar. Se consideran un aperitivo, las tapas se comen […]

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Mejillones en escabeche y diez tapas españolas para disfrutar el verano

Mejillones en escabeche y diez tapas españolas para disfrutar el verano

Ahora que estamos a disfrutando del verano y además en plena de ola de calor, os presentamos unas tapas españolas que van a ser una delicia y de muy fácil preparación. Tan fáciles son de preparar que la mayoría solo hay que abrirlas y comerlas. Porque no […]

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Mejillones en escabeche y diez tapas españolas para disfrutar el verano

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Arroz para paella – Como cocinar la auténtica paella valenciana

Arroz para paella – Como cocinar la auténtica paella valenciana

Si se hiciera el salón de los horrores gastronómicos, seguramente aparecerían varios ejemplos de como NO se debería hacer la paella. Pasan los años y hay cocineros que se esfuerzan en liarla mas gorda, esperpentos gastronómicos que muchas veces ni aciertan con el arroz para paella que […]

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Borraja: la hierba medicinal utilizada en los hogares españoles

Borraja: la hierba medicinal utilizada en los hogares españoles

La borraja también conocida como starflower es una planta con flores que se cultiva comercialmente para el aceite de semilla de borraja. Si bien se cultiva tradicionalmente para usos culinarios y medicinales, hoy se usa principalmente como verdura fresca o como hierba seca. Como verdura fresca, a […]

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La mejor receta de huevos rotos con chorizo de freír

La mejor receta de huevos rotos con chorizo de freír

España tiene una gastronomía increíble que nada tiene que envidiar a la de otros países como Francia o Italia. Aunque la dieta mediterránea está muy extendida en todo el país, la gran extensión de España junto con la riqueza y la variedad de los productos autóctonos de […]

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Ocho recetas españolas saludables y deliciosas para el almuerzo

Ocho recetas españolas saludables y deliciosas para el almuerzo

Las recetas españolas a menudo están relacionadas con picantes, ricas, grasas y cremosas. Es cierto que a los españoles les gusta la carne, los dulces, el pan y la grasa de cerdo, pero hay una gran variedad de recetas españolas saludables que son sabrosas para chuparse los labios. […]

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5 aperitivos con queso manchego con los que vas a triunfar

5 aperitivos con queso manchego con los que vas a triunfar

¿Quién de vosotros no conoce aún el queso manchego? ¿a que lo has comido en mas de 1000 ocasiones?. El queso manchego es como el jamón serrano, siempre está presente en las mejores comida y es de esos alimentos españoles que están presentes en todas las neveras […]

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Los aditivos que utilizan en el jamón ibérico de Bellota

Los aditivos que utilizan en el jamón ibérico de Bellota

Desde hace ya varios años, existe en la sociedad una concienciación por lo que comemos e ingerimos. Esta preocupación que cada vez atrae a mas y mas personas se debe principalmente a 2 motivaciones: El respeto al medio ambiente y gozar de una buena salud. Aunque existe […]

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7 platos típicos de comida española que aman los niños

7 platos típicos de comida española que aman los niños

Además de su belleza escénica, España también es famosa por su comida española gourmet. Pero ser un viajero, comer en este país con tus pequeños no es fácil. Si bien se piensa que los españoles están interesados en las especias, el hecho es que los ingredientes no […]

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