Los mejillones en escabeche, una delicia al alcance de todos los bolsillos, con diferentes variedades y con un suave y sabroso sabor. Ricos y económicos ¿qué más podemos pedir? Los mejillones escabechados son, sin duda, una de las tapas más tradicionales de nuestro país. De origen gallego, […]
Leer más... →Los Boquerones en Vinagre son un aperitivo típico en nuestro país y dado que está muy extendido, también son diferentes las recetas para su preparación, aunque el proceso básico es el mismo. Si te gustan las anchoas y los boquerones aquí encontrarás los mejores con envío GRATIS […]
Leer más... →Aunque pueda parecer un producto relativamente joven, las Gulas están cerca de cumplir 30 años de antigüedad o de historia, según se quiera ver. Para explicar la historia de este surimi de pescado es necesario hacer referencia a las angulas, su naturaleza, su tradición de consumo y […]
Leer más... →El término Mojama viene del árabe clásico y se refiere a un producto en salazón. La mojama de atún es un alimento español, originario de Murcia, con un sabor a mar, intenso y muy curado. Es habitual comerla acompañada de almendras, ya que ayuda a digerirla. Mucha […]
Leer más... →Las Anchoas del Cantábrico es ni más ni menos que un pescado en salazón, pero con unas características que la hacen un producto singular y exquisito. A este pez se le conoce con distintos nombres según la zona, siendo los más comunes los de boquerón, anchoa o anchoveta, […]
Leer más... →Ahora que estamos a disfrutando del verano y además en plena de ola de calor, os presentamos unas tapas españolas que van a ser una delicia y de muy fácil preparación. Tan fáciles son de preparar que la mayoría solo hay que abrirlas y comerlas. Porque no […]
Leer más... →El pulpo es un plato delicioso que se come en toda España con mucha delicia y el sabor del pulpo es muy rico. Estos antiguos vertebrados existen en diferentes variantes, pero solo unos pocos se comen. Aunque a menudo está relacionado con los calamares, difiere en términos […]
Leer más... →La es de esos platos, como las albóndigas, croquetas y tortilla de patata que en cada casa se hace con estilo propio. hay gente que le pone huevo, otros aceitunas o incluso pimiento de piquillo. En lo que todo el mundo coincide es que es un plato […]
Leer más... →No me cansaré de repetir, lo rica que es la gastronomía de España. Ya se que eso no es nada nuevo para ti, pero es que tenemos cada platazo que con razón «terminamos la comida rebañando el plato». Hoy vamos a hablar de un gran desconocido: La mojama […]
Leer más... →En muchas ocasiones hemos hablado de las sorpresas que nos hemos llevado al no encontrar alimentos alimentos de nuestro día a día cuando nos trasladamos a un país extranjero. Hoy toca hablar del . Que como en España no se come en ningún lado, no es nada […]
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