Blog de Comida Española Online
Para saber cuáles son los tipos de gulas del norte que podrían ser tus favoritas tienes que saber un par de cosas antes: qué son las gulas, cuáles son los beneficios, las propiedades y diferentes entre ellas. En primer lugar, las gulas del norte son uno de los productos más populares de la gastronomía española […]
Te enseñamos cómo preparar una tabla gourmet con conservas del mar este 2025. Disfruta de la gastronomía española sin perder calidad. ¡Lee más!
Te traemos el TOP 5 conservas de la mar para el verano 2025. ¡Si eres de los que le gustan la gastronomía española pruébalos este verano!
Guía para saber cómo elegir conservas de pescado para que puedas saborear la auténtica gastronomía española. ¿Te la vas a perder?
Las 10 mejores conservas del mar que debes probar este verano antes de que acabe el año El verano es la época perfecta para disfrutar de los sabores del océano sin complicaciones. En Gastronomic Spain sabemos que no hay plan de terraza, picnic o escapada playera sin abrir una lata de calidad. Las mejores conservas del […]
La gastronomía española es rica en sabores y tradiciones, y uno de sus tesoros más apreciados es la mojama de atún. Este manjar, con una historia que se hunde en las raíces de la cocina mediterránea, destaca por su sabor único y su versatilidad culinaria. En este artículo, exploraremos qué es la mojama de atún, […]
Las gulas (también conocidas como surimi) al ajillo representan una de las recetas más icónicas y sabrosas de la cocina española. Con su sabor inigualable y su textura suave, este plato ha conquistado paladares tanto en España como en otros lugares del mundo. El secreto de las gulas al ajillo reside en su simplicidad y […]
Los calamares en su tinta es uno de los platos más tradicionales y, por tanto, demandado de la península ibérica. En la gastronomía española es un plato muy típico, abarcando desde el norte del país hasta el sur. Es por ello, que hay un libro especialmente de recetas de calamares en su tinta y Gastronomic […]
Las almejas es uno de los platos estrella como aperitivo, tapeo o tentempié. Pero existen muchas recetas variadas con las que preparar unas buenas almejas, como por ejemplo las almejas a la marinera. En este artículo que ha preparada Gastronomic Spain te adentrarás en el mundo de estos moluscos, y descubrirás 4 nuevas recetas para […]
El verano nos brinda de pescados de temporada ricos y sabrosos. Las sardinas en lata brillan en su plenitud durante esta estación del año, al igual que los boquerones, las anchoas o el Bonito del Norte. Prepara unos buenos aperitivos veraniegos para la comida del domingo y no te olvides de servir las sardinas, además […]