Pulpo de Galicia y otros manjares del atlántico

El Atlántico nos evoca el estallido de las olas, el olor de la brisa marina y el paisaje salvaje e indomable de los acantilados de Costa da Morte. El litoral ofrece algunos de los mejores productos de la gastronomía española. Entre ellos destacan los mariscos y el Pulpo de Galicia. La ruta costera, con la franja […]

Los beneficios del Queso Manchego

El queso manchego es un alimento imprescindible en nuestras cocinas. El queso manchego lo empleamos para muchas recetas, ya que los beneficios del queso manchego es extremadamente positivo, además de que su sabor es de otro planeta. Sus propiedades lo convierten en un gran aliado para la salud de los mayores y gracias a su […]

Pulpo al ajillo y tres aperitivos indispensables

Una de las buenas costumbres españolas es la de tomar el vermut los días festivos con la familia o los amigos. Se trata de una forma de socializar, algo que nos encanta en este país