Artículo para la Categoría Jamón Serrano
Muchos de vosotros os preguntáis cómo conservar el jamón serrano durante los meses de verano. El jamón ibérico y el jamón serrano son alimentos que se ven afectados por la temperatura. Si acabas de comprar una pierna de jamón gran reserva o una paleta ibérica de cebo […]
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La Paleta Serrana gran reserva o Paletilla Serrana, que como ya dije es un producto obtenido mediante el curado y secado de las extremidades delanteras del cerdo blanco, al contrario que el jamón que se obtiene del curado y secado de las extremidades posteriores del mismo cerdo, […]
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A la hora de hacer recetas con Jamón Serrano Reserva ¿ por qué comprar el jamón serrano online en Gastronomic Spain? Hoy voy a continuar con recetas de Jamón serrano reserva que son sencillas de ejecutar y deliciosas a la hora de degustarlas. En este artículo vas a ver […]
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No voy a descubrir aquí, ni a repetir una vez más las cualidades y la extraordinaria calidad del jamón curado, sea serrano o ibérico, pero si voy a referirme a algunos trucos para poder conservarlo y apreciar durante más tiempo esas cualidades. En primer lugar hay […]
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Ya he dicho en otras ocasiones que el Jamón Serrano gran reserva, sea jamón de cerdo blanco, o jamón ibérico, de cebo o de bellota, como más se disfruta es degustado solo, maridado con un buen vino tinto, con cuerpo, uno de los muchos que tenemos en España. […]
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a verdad es que las posibilidades de preparar recetas de cocina, sencillas y en las que el componente estrella es El jamón gran reserva duroc son inmensas, y voy a continuar recomendando algunas de ellas, todas muy sencillas. Si buscas un buen jamón reserva duroc, te animo a […]
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El jamón serrano es un producto tan exquisito que se aprovecha hasta el Hueso, una vez que hayas terminado de consumirlo. Lo que aquí señalamos sirve igual para el Hueso de Jamón Serrano, o para el Hueso de Jamón Ibérico, teniendo claro que cuanta mejor sea la calidad […]
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Los más forofos del cerdo suelen decir que “del cerdo me gusta todo, ¡¡hasta los andares!!” y precisamente con los andares están relacionados algunos productos obtenidos de estos animales, como el que para mí es sin duda el producto estrella: la pata de jamón serrano. ¡Viva el […]
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El jamón de cerdo blando o el jamón serrano son los protagonistas de todas las tapas y aperitivos durante el verano. No creo que haya momento mejor, ahora que estamos inmersos en el verano, para recomendarte los que consideramos los mejores platos de comida española para tomar […]
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El Jamón de Teruel DOP es, sin duda, el mejor jamón serrano del mercado. ¿A quién no le gusta picotear un Jamón de Teruel DOP antes de la comida de los domingos? ¿O comer un buen bocadillo de Jamón de Teruel con aceite de oliva? ¿Y una […]
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