El jamón serrano es un manjar apreciado en todo el mundo, pero en ocasiones nos surge la duda de si es posible congelarlo para prolongar su frescura. En este artículo, te ofreceremos información detallada sobre sí puedes congelar el jamón serrano, cómo hacerlo adecuadamente y las precauciones […]
Leer más... →¡Hola, hola! Queridos amantes de la gastronomía y el bienestar. Hoy nos adentraremos en un viaje a través del sabor, la tradición y la salud, desvelando el misterio que rodea al jamón serrano y colesterol. A todos nos ha rondado alguna vez la pregunta: ¿el jamón serrano […]
Leer más... →¡Hola a todos los amantes de la cocina! Hoy vamos a hablar de un clásico que no puede faltar en ningún hogar español: las croquetas de jamón serrano. Y no, no estamos hablando de las croquetas que compras en el supermercado. Estamos hablando de auténticas croquetas de […]
Leer más... →La tortilla de patatas con cebolla no es solo una receta, es una tradición culinaria que arrastra consigo historias y vivencias. La cocina española es famosa por sus paellas y tapas, pero la humilde tortilla de patatas con cebolla tiene su encanto especial que atrae a comensales […]
Leer más... →Si de algo estamos orgullosos en Gastronomic Spain es de tener unos proveedores de 10. Uno de esos proveedores, con los que llevamos trabajando muchos años, es Eresma – grupo Copese. Un gran grupo alimentario especializado en productos del cerdo. Hoy estamos de enhorabuena, ya que contamos […]
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