Blog de Comida Española Online
Las aceitunas la española están de moda en el mercado gastronómico del tapeo. Las aceitunas la española es el aperitivo típico de España e irresistible. Las aceitunas la española es la típica tapa que sacan en las terrazas de todos los bares para acompañar la cervecita refrescante. Una tapa que sea donde sea, arrasa. Y […]
¿Por qué los altramuces enganchan a quienes los prueban? Esta pregunta tiene fácil respuesta y es que, ¿a quién no le gusta una cerveza bien fría acompañada de unas tapas? Las patatas y las aceitunas están muy bien, pero ¿qué hay de los altramuces? Es, sin duda, el aperitivo ‘’viejuno’’ que vuelve a la carga […]
Para empezar hay que aclarar, porque algunas personas se preguntan si las aceitunas verdes y las Aceitunas Negras son frutos de distintos árboles, que ambas son estadíos o etapas del mismo fruto del mismo árbol. Las aceitunas verdes son los frutos todavía inmaduros y las Aceitunas Negras son los frutos maduros del olivo, que es […]
Las aceitunas manzanilla, también conocidas como aceitunas verdes, son olivas de tamaño pequeño a mediano, producidas en España y California. A menudo comparadas con las gemas de color pajizo, son gordas, carnosas y en su mayoría rellenas y sesgadas en cócteles de hora feliz. Cuando está curado en salmuera, proporciona un ligero sabor a almendra […]
Las aceitunas manzanilla, también conocidas como la reina de las aceitunas de mesa verde, se originaron en España. A pesar de que la gente ha prestado más atención a la extracción de su aceite, es uno de los alimentos que más se disfruta en el mundo. Incluir estas variantes de las frutas de olivo en […]