Pizza, téléphone portable et Internet. Ce sont les trois premières choses que nos chers expatriés en Europe découvriront comme étant nettement moins chers que dans notre Espagne prisée. Comment est-il possible que dans les pays à revenu plus élevé, ces produits soient beaucoup moins chers? Se pourrait-il que les entreprises en Espagne paient des salaires […]
Auteur/autrice : Gastronomic Spain
Vendredi noir? Non, ce n’est pas la traduction anglaise de notre vendredi 13, ni un «vendredi noir» pour les plus superstitieux. Il s’appelle Black Friday au vendredi après Thanksgiving, dans lequel les magasins américains inaugurent la saison de Noël. Ceci est un autre exemple de traditions et de célébrations qui viennent en Europe telles que: […]
Cela semble-t-il normal à qui que ce soit que Noël soit promu dans les supermarchés depuis la fin du mois d’octobre? Cette année, je ne savais pas si je devais donner des bonbons ou des polvorones pour Halloween. Même s’il faut reconnaître que la tentation de voir ces têtards essayer de dire Trick or Treat […]
Traitez-moi comme intéressé, mais je ne veux même pas imaginer un Noël sans cadeaux. Ne fais pas cette grimace, je suis sûr que tu penses comme moi. De plus, il faudra faire quelque chose entre tant de festins et un grignotage continu de nougat et de bonbons. En résidant à l’étranger et en ayant notre […]
Bonjour à tous les gourmands! Comment? Vous ne savez pas ce qu’est un gourmand? Eh bien, c’est très simple, vous êtes un AMATEUR DE NOURRITURE, quelqu’un qui est passionné de nourriture, que ce soit en la préparant ou en la mangeant. Quelqu’un qui aime visiter les pages de recettes, prendre des photos de ses créations, […]
Quand je parle de Salchichón saucisse, vous savez sûrement de quoi je parle. Dans notre péninsule, c’est très typique, mais à l’extérieur, c’est la grande inconnue. De nombreux touristes le confondent avec le fuet ou le longaniza car la composition et la préparation sont très similaires, mais ce sont trois saucisses traditionnelles totalement différentes. Si […]
Voulez-vous adoucir votre journée? Quelle meilleure façon de le faire que de terminer un bon repas avec un dessert riche et sain comme la pêche au sirop. Les possibilités sont infinies, ce que nous prenons en compte chez Gastronomic Spain. Dans notre vaste catalogue de plats espagnols en ligne, traditionnels et faits maison, les desserts […]
Enfin à la maison! Non pas qu’en dehors de cela, ce soit mauvais mais, comme le dit le dicton populaire chez nous, nulle part. Votre période Erasmus est terminée et il est temps de commencer de nouvelles choses. Il vous reste beaucoup de moments que vous n’oublierez jamais. Et, surtout, avec de nombreux amis que […]
Une des bonnes coutumes espagnoles est d’avoir du vermouth en vacances en famille ou entre amis, et plus encore accompagné d’une poulpe à l’ail. C’est une façon de socialiser, quelque chose que nous aimons dans ce pays. Avoir du bon temps en bonne compagnie va beaucoup avec notre façon d’être. Au bar comme à la […]
Le beau temps arrive, mais il nous reste encore quelques jours froids où nous voulons manger des plats à la cuillère. Que diriez-vous de savourer un bon ragoût espagnol? Cocido est le plat typique de Madrid que tous les touristes veulent essayer lors de leur visite dans la capitale. Un plat traditionnel fort et exquis. […]