Les produits bio sont un type d’aliment bio très populaire ces dernières années. Il est vrai que les magasins bio sont de plus en plus nombreux dans les villes espagnoles, et ce parce que de plus en plus de gens laissent de côté les produits conventionnels pour […]
Leer más... →Parmi les produits qui s’identifient le plus à notre pays, l’Espagne est sans aucun doute, et à l’honneur, la tortilla de pommes de terre à l’oignon. Peu d’aliments de notre pays jouissent d’une plus grande notoriété et sont mieux connus au niveau international et je crois qu’ils […]
Leer más... →En Espagne, les feux de cuisine se déclenchent comme un coup de feu. Nous, les Espagnols, aimons cuisiner et faire des recettes de qualité. Plus précisément, la cuisine espagnole est l’une des plus riches au monde. Les plats typiques espagnols, avec leurs produits indigènes respectifs, sont excellents et […]
Leer más... →La fin des plus longues fêtes de l’année est arrivée et cela conduit non seulement au retour au travail mais aussi à dire quoi faire avec ce morceau de jambon ibérique que vous n’avez pas fini à la fin. Nous vous apprendrons à profiter même de l’os […]
Leer más... →Il est possible que boudin de sang Sotopalacios soit l’un des meilleurs représentants de ce qui a toujours été l’utilisation intégrale de tous les produits obtenus à partir du porc, et dans ce cas, le produit utilisé est le sang. Mais, comme dans tout ce qui provient de […]
Leer más... →Aujourd’hui, je vais continuer avec des recettes de jambon serrano qui sont simples à exécuter, certaines croquantes et d’autres non et aussi délicieuses. La première recette de Jambon Serrano que je veux vous apporter aujourd’hui est également préparée avec une finition croquante. Pour le préparer, de grosses […]
Leer más... →La palette serrana, qui, comme je l’ai dit, est un produit obtenu par le séchage et le séchage des extrémités antérieures du porc blanc, contrairement au jambon obtenu à partir du traitement et du séchage des membres postérieurs du même porc, est une Très bon produit et […]
Leer más... →Ainsi soulevée, l’élection peut présenter de nombreux doutes, entre autres raisons, car beaucoup de gens ne connaissent pas les différences fondamentales entre les deux produits et qu’ils ont en fait une base commune, à la fois le Chorizo et le Salchichón. En commençant par le premier, il […]
Leer más... →Le nom de Cecina de León est attribué à un type de viande déshydratée semblable au jambon et typique de l’Espagne et originaire de León. Le bœuf est généralement utilisé pour la fabrication de Cecina, bien qu’il soit également fait avec de la viande d’autres animaux tels […]
Leer más... →J’ai déjà parlé des légumes auparavant, mais les jours froids me rappellent, du moins pour moi, ces plats préparés qui, en plus des nombreuses propriétés des légumineuses, nous fournissent des calories et nous tonifient lorsque le corps a besoin d’un apport. d’une énergie particulière et le tout […]
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