Outre sa beauté, l’Espagne est également réputée pour sa cuisine gastronomique. Mais être un voyageur, manger dans ce pays avec ses petits n’est pas facile. Alors que les Espagnols sont supposés être friands d’épices, le fait est que les ingrédients ne sont pas si chauds pour les […]
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Les Espagnols ont un amour particulier pour le porc et ils sont réputés pour avoir mangé l’animal entier sans perdre un rien. Peut-être l’Espagne a-t-elle une longue histoire de tirer le meilleur parti d’un seul animal. Peut-être l’ont-ils appris pendant les guerres civiles, alors qu’il y avait […]
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En Espagne, comme dans de nombreux autres pays de la Méditerranée, nous concentrons nos aliments sur la base des conditions climatiques et de la saison de l’année dans laquelle nous nous trouvons, non seulement à cause du froid et de la chaleur, mais également à cause des […]
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Je ne pense pas qu’il y ait un meilleur moment, maintenant que nous sommes immergés en été, pour recommander ce que nous considérons comme les meilleurs plats de la cuisine espagnole à prendre en été. L’Espagne est un pays avec une richesse gastronomique inégalée. L’Espagne est le […]
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Je pense que le jambon Teruel et le jambon Trevélez n’ont pas besoin d’être présentés. Connu dans tous les coins de l’Espagne et que la qualité de son jambon respectif a fait de son lieu d’origine, Teruel et Trevélez, des endroits où l’on mange du bon jambon. […]
Leer más... →Le jambon ibérique et le jambon serrano sont des aliments affectés par la température. Si vous venez d’acheter un jambon ou une épaule ibérique, vous devez garder à l’esprit qu’une fois ouvert, chaque jour qui passe perd en qualité par rapport au jour précédent. Les températures en […]
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Les olives Manzanilla, également appelées olives vertes, sont des olives de taille petite à moyenne, produites en Espagne et en Californie. Souvent comparés à des pierres précieuses de couleur paille, ils sont charnus, charnus et généralement farcis et biaisés dans des cocktails à l’apéro. Une fois saumuré, […]
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Les poivrons piquillo sont un délice et un plaisir pour le palais. Un produit originaire de Navarre et unique en Espagne. La Navarre est considérée par beaucoup comme le verger d’Espagne, où des produits d’un tel prestige sont produits, tels que les bourgeons de Tudela, les artichauts […]
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Vivez-vous à l’étranger et manquez la cuisine espagnole? rassurez-vous, manger comme en Espagne maintenant que vous vivez L’Europe n’a jamais été aussi facile. Gastronomic Spain est le premier marché nourriture espagnole online en Europe et compte plus de 800 produits. Tout ce que vous pouvez imaginer, nous l’avons […]
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La pieuvre est un plat délicieux qui se déguste dans toute l’Espagne avec beaucoup de délice et son goût de pieuvre est très délicieux. Ces anciens vertébrés existent sous différentes variantes, mais seuls quelques-uns d’entre eux sont consommés. Bien qu’il soit souvent associé aux calamars, il diffère […]
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