¿Te has preguntado alguna vez cómo colocar el jamón en el jamonero? Es un arte que, aunque puede parecer complicado, es esencial para disfrutar del auténtico sabor del jamón. Ya sea que estés aprendiendo cómo colocar un jamón para empezar a cortar en casa o simplemente quieres […]
Leer más... →¿Qué jamonero comprar? Esta es sin duda la primera pregunta que se hace cualquier persona que desea iniciarse en cortar jamón a cuchillo. Para los que no sepan que significa “jamonero” comenzaré señalando que se trata del soporte para colocar y sujetar el jamón, con la finalidad […]
Leer más... →Muchos son los que se preguntan ¿Qué importancia tiene el que cortar jamón curado de una u otra forma? ¿Qué diferencia hay en los resultados? En el siguiente artículo te vamos a explicar cómo cortar jamón a cuchillo como un auténtico profesional. Bueno, lo primero es señalar […]
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