Cómo conservar el jamón: guía completa para mantener su calidad

El jamón es uno de los productos más apreciados de la gastronomía española, por ese motivo, te queremos enseñar cómo conservar el jamón. Ya sea jamón serrano o ibérico, conservarlo correctamente es fundamental para disfrutar de todo su aroma, textura y sabor durante más tiempo. Muchas personas se preguntan cómo conservar el jamón una vez […]

La fiesta gastronómica española que fue un éxito

Todo comenzó con un simple email… A veces las mejores historias llegan de forma inesperada y esta fiesta gastronómica española no iba a ser menos. Os ponemos en contexto ahora mismo. ¡No os preocupéis! Aquella mañana recibimos un email desde Reino Unido. Una empresa ubicada en UK estaba organizando una fiesta gastronómica española en sus […]

La horchata Chufi bien fría: el ritual de verano de Carlos

Estamos a las puertas de junio y ya se empieza a notar ese cambio de temporada que tanto nos gusta. Los días son más largos, el calor aprieta un poco más y el cuerpo empieza a pedir cosas fresquitas y ligeras. Es el momento de volver a llenar la nevera de sabores que saben a […]

Cómo una cuña de Flor de Esgueva se convirtió en un recuerdo inolvidable

Hoy os queremos contar cómo la cuña de Flor de Esgueva hizo de una cena un recuerdo inolvidable. Sabemos de buena mano que hay celebraciones que merecen algo más que un simple brindis. A veces, un momento importante necesita una experiencia capaz de quedarse grabada en la memoria. Eso fue exactamente lo que buscó Marta, […]

Dónde comprar jamón español online con envío a Europa

Cuando vives en Europa puedes adaptarte al idioma, a las costumbres o incluso al clima, pero hay sabores que cuesta reemplazar, por ese motivo, hoy te comentamos dónde comprar jamón español online con envío a Europa.  Con el tiempo nos dimos cuenta de que muchas personas en Europa tenían el mismo problema: encontrar productos españoles […]

¿Cómo elegir el jamón ibérico perfecto?

Comprar un buen jamón ibérico puede parecer sencillo, pero supone todo un reto saber cómo elegir el jamón ibérico perfecto. Cuando el consumidor se encuentra frente a etiquetas de colores, porcentajes raciales y diferentes tipos de alimentación, la elección se vuelve mucho más compleja. ¿Qué diferencia hay entre un jamón ibérico de cebo y uno […]

4 ideas para cenas rápidas para esos días en los que no sabes qué preparar

Hay días en los que el reloj parece ir más rápido que nosotros por ese motivo te mostramos 4 ideas para cenas rápidas. Sales tarde del trabajo, llegas a casa pensando únicamente en descansar y, justo cuando empiezas a relajarte, recibes ese mensaje inesperado: “¿Estás en casa? Pasamos a verte un momento”. Y lo que […]

La Fallera: Calidad y Tradición en Cada Grano de Arroz

Historia de la marca «La Fallera» La Fallera es una marca con raíces profundas en la tradición valenciana, especializada en arroces de alta calidad desde hace décadas. Su historia se basa en la pasión por el arroz y en mantener procesos cuidadosos que garantizan un producto auténtico y sabroso. Gracias a su compromiso con la […]

Descubre los mejores gazpachos y salmorejos españoles para comprar online

Cuando empieza el calor, apetece comprar los mejores gazpachos y salmorejos españoles. Esas charlas con amigos y familiares no serían igual sin estos sabores tradicionales de siempre que, incluso, nos pueden acompañar si vivimos fuera de España, en Europa. ¿Cuáles son los mejores gazpachos y salmorejos españoles? El gazpacho y el salmorejo son dos de […]

Chorizo y salchichón ibérico: clasificación, tipos y diferencias

El chorizo y salchichón ibérico ocupan un lugar privilegiado en los embutidos ibéricos que forman parte de la gastronomía española. Éstos destacan por su sabor, tradición y calidad y son dos de los productos más consumidos y valorados. En esta guía te explicamos qué son los embutidos ibéricos, cómo se clasifican y qué tipos de chorizo […]