Blog de Comida Española Online
Der Black Friday von Gastronomic war schon immer ein wichtiger Termin für alle, die ihre Vorratskammer mit authentischen spanischen Köstlichkeiten zum besten Preis füllen möchten. Doch dieses Jahr sind wir noch einen Schritt weiter gegangen und haben das gesamte Erlebnis komplett neu gestaltet. Es geht nicht mehr nur darum, Produkte zu reduzieren: Es geht darum, […]
Vegetarische Paella ist eine köstliche Alternative zur traditionellen Paella mit Fleisch oder Meeresfrüchten. Sie behält den Geschmack und die Essenz der traditionellen Paella bei, passt sie aber an eine fleischlose Ernährung an. Obwohl es viele Variationen der vegetarischen Paella gibt, zeigen wir Ihnen heute, wie man eine vegetarische Paella nach valencianischer Art mit frischen und […]
Wenn Weihnachten vor der Tür steht, suchen wir alle nach dem perfekten Geschenk für unsere Liebsten. Eine außergewöhnliche Möglichkeit ist es, auf die Tradition und den Geschmack des Landes zu setzen: Weihnachtskörbe mit aragonesischen Produkten. Vom kultigen Schinken aus Teruel bis hin zu den typischen Süßigkeiten der Region – diese Präsentkörbe sind ein Genuss für […]
Hausgemachte Schinkensuppe gehört zu den traditionellen Gerichten, die sich in unseren Gaumen einprägen. Wenn der Herbst kommt und die Temperaturen sinken, wird die Erinnerung an ihren Geschmack unwillkürlich aktiviert und das Bedürfnis geweckt, sie immer wieder zu essen. Wie andere traditionelle spanische Gerichte, wie Kroketten, Pasteten oder Kartoffelomelett, wird auch die Spanischer Schinken knochenbrühe in jedem […]
Migas mit Chorizo und Speck sind ein traditionelles Gericht der extremaduranischen Gastronomie, das einen wohlverdienten Ruf genießt. Dieses rustikale und köstliche Rezept hat sich einen Platz auf dem Tisch vieler Familien verdient, sowohl in Spanien als auch in der ganzen Welt. Hier finden Sie alles, was Sie über die Zubereitung von Migas de pan con […]
Die UNO hat letztes Jahr zum „Jahr der Impulse“ erklärt. Bei Gastronomic Spain möchten wir die traditionelle Gastronomie unseres Landes durch die besten Gerichte und Produkte bekannt machen. Und unter ihnen dürfen natürlich auch Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Linsen nicht fehlen. Vorteile von Kichererbsen und Linsen Hülsenfruchtgerichte wie Eintopf, Fabada oder Linsen gehören nicht nur […]
Knoblauschsauce Alioli ist eine der traditionellsten Saucen der mediterranen Küche. Heute zeigen wir Ihnen das Rezept für drei der typischsten Gerichte mit Knoblauschsauce Alioli unserer Gastronomie. Sie haben sie sicherlich schon oft in Bars genossen. 1. Knoblauschsauce Alioli – Kartoffeln (für 4 Personen) Zutaten: • 4 mittelgroße Kartoffeln • Gehackte Petersilie • Salz • Natives Olivenöl […]
Hallo allerseits, wir haben seit einigen Tagen nichts mehr in unserem Blog veröffentlicht. Es tut uns sehr leid, aber wir nehmen einige Neuigkeiten auf, die Sie lieben werden !!! Heute möchten wir veröffentlichen, dass wir die Preise einiger unserer Produkte wieder gesenkt haben, wie zum Beispiel: La Fritada: Braten , Distel und Babybohnen. Einige Produkte, die […]
Wir haben bereits in anderen Beiträgen darüber gesprochen, was wir gerne für eine gute Paella machen. Die Neuinterpretationen, die jeder außerhalb Spaniens vornimmt, und die Opfer von Spanien sind überall zu sehen, dank der Sterneköche, die Paella nach Belieben neu interpretieren können. Wie war Jaime Oliver und seine Paella mit Chorizo? Heute werden wir darüber […]
Dies ist einer der Artikel, die wir Spanier am meisten mögen, da wir nach Fußball und Politik gerne über spanisches Essen sprechen und diskutieren. Die Dinge, wie sie in England sind, essen gut, was gut gesagt wird … natürlich! Sie haben viele gute Dinge, aber ich MATO für mein spanisches Essen! Viele von Ihnen, eines […]