Hallo, liebe Feinschmecker! Heute ist ein besonderer Tag, denn wir werden uns mit einem Jahrtausende alten Ritual unserer Kultur beschäftigen: dem Schneiden von iberischem Schinken. Dieses exquisite gastronomische Juwel verdient eine respektvolle und delikate Behandlung, also schnappen Sie sich Ihr Schinkenmesser und machen Sie sich bereit, es […]
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Welchen Iberico Schinken kaufen? Die Wahrheit ist, dass die so gestellte Frage ohne Bedingungen, die uns bei der Entscheidung beeinflussen, fast wie eine „Binsenweisheit“ erscheint und eine sehr einfache und unmittelbare Antwort hat. „Der beste 100% reine iberische Schinken mit Eichelfütterung„, den Sie bekommen können. Leider ist es […]
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Sonntag 12 Uhr. Sie konnten endlich alle Ihre Freunde sammeln. Der Tag ist spektakulär mit einer strahlenden Sonne ausgegangen. Es ist Zeit für den Aperitif. Was dürfen Sie nicht verpassen? Ich sage Ihnen: eine Tabelle mit Sorten von mit Eichelgefüttertes iberico Schweinefleisch, sei es Schinken, Lende, Chorizo, […]
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Unter diesem Titel möchte ich in diesem Artikel auf die wichtige Hilfe verweisen, die El Iberische Schinken in der Küche leistet, wenn es darum geht, viele Gerichte zuzubereiten oder besser gesagt, wenn es um die endgültige Zusammenstellung geht. Hier können Sie die ganze Vielfalt der iberico Schinken sehen, die […]
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Mit diesem Namen möchte ich auf exquisite Gerichte und Tapas verweisen, die mit einem erstklassigen Produkt wie die Iberischen Schinken zubereitet werden können, und von denen ich hier einige Hinweise geben möchte, um diejenigen zu ermutigen, die bereits von diesem Produkt abhängig sind, und diejenigen, die dies nicht tun […]
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Wir haben bereits über Serrano-Schinken und seine außergewöhnliche Qualität gesprochen, aber es sollte hier angemerkt werden, dass der zweifellos König dieser Art von Produkt zweifellos der iberischer Schinken ist, und innerhalb dieses und seiner Sorten der iberische Eichel-gefütterte Schinken. Dieses Produkt, bis vor kurzem ein Fremder außerhalb […]
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Seit einigen Jahren gibt es in der Gesellschaft ein Bewusstsein dafür, was wir essen und essen. Dieses Anliegen, das immer mehr Menschen anzieht, hat vor allem zwei Gründe: Respekt für die Umwelt und gute Gesundheit. Zwar gibt es auch ein drittes Pro-Animalist-Argument, mit dem wir uns mehr […]
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Lebst du im Ausland und vermisst spanisches Essen? Keine Sorge, essen wie in Spanien jetzt, da Sie in Europa leben, war noch nie so einfach. Das Gastronomic Spain ist der führende spanisches Online Essen in Europa und hat mehr als 800 Lebensmittel. Alles, was Sie sich vorstellen können, […]
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Spanien ist auf der ganzen Welt bekannt für seine köstliche und gesunde Auswahl an Lebensmitteln. Es gibt eine große Auswahl – von Tapas, Churros, heißen Pralinen bis hin zu Gin Tonics. Aber ein Artikel, den Feinschmecker an diesem Land lieben, ist der Iberische Schinken. Es enthält ein […]
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Der iberische Schinken ist zweifellos der Standard der spanischen Küche. Ein Gericht, das die Marca España überall begleitet und sowohl innerhalb als auch außerhalb unserer Grenzen geschätzt wird. Ein Produkt aus Kunst und eine Kunst, die alle Gaumen zu lieben gewusst hat. In den folgenden Zeilen werden […]
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