Blutwurst – Was ist das Besondere am spanischen Blutwurst?

Spanier haben eine besondere Vorliebe für Schweinefleisch und sind dafür bekannt, dass sie das ganze Tier essen, ohne ein bisschen zu verschwenden. Vielleicht hat Spanien eine lange Geschichte darin, das Beste aus einem einzigen Tier zu machen. Vielleicht haben sie das während der Bürgerkriege gelernt, als es an Nahrungsmitteln aller Art mangelte. Der spanische Blutwurst […]

5 Rezepte mit Serrano-Schinken für diesen Sommer

In Spanien, wie in vielen anderen Ländern des Mittelmeers, richten wir unser Essen nach dem Wetter und der Jahreszeit, in der wir uns befinden, nicht nur wegen der Kälte und Hitze, sondern auch wegen saisonaler Produkte, die wir kultivieren Wir, die wie Sie süchtig nach Serrano-Schinken sind, essen ihn das ganze Jahr über gern. Es […]

Serrano Schinken und neun spanische Gerichte, ideal für den Sommer

Ich glaube nicht, dass es eine bessere Zeit gibt, jetzt, da wir mitten im Sommer sind, um zu empfehlen, was wir als die besten Gerichte der spanischen Küche im Sommer ansehen. Spanien ist ein Land mit einem unvergleichlichen gastronomischen Reichtum. Spanien ist nach Frankreich das zweite Land der Welt, in dem Touristen untergebracht sind. Während […]

Unterschiede zwischen Serrano Schinken aus Teruel und Servierschinken aus Trevélez

Ich denke, sowohl der Serrano Schinken aus Teruel als auch der Trevélez-Schinken müssen nicht präsentiert werden. Bekannt in allen Ecken Spaniens und dass die Qualität des jeweiligen Schinkens seinen Ursprung hat, Teruel und Trevélez, einige Orte, an denen man guten Schinken isst. Zweifellos ist diese Art von Serrano Schinken aus Teruel eine gute Wahl für diejenigen, die […]

wie man Serrano-Schinken in den Sommermonaten konserviert?

Serrano Schinken ist ein sehr delikates Lebensmittel, das in den Sommermonaten sorgfältig konserviert werden muss Iberischer Schinken und Serrano Schinken sind Lebensmittel, die von der Temperatur beeinflusst werden. Wenn Sie gerade einen Schinken oder eine iberische Schulter gekauft haben, müssen Sie berücksichtigen, dass nach dem Öffnen jeder verstrichene Tag im Vergleich zum Vortag an Qualität […]

Manzanilla Oliven – eine der gesündesten spanischen Lebensmittelzutaten, die wir kennen

Manzanilla Oliven, auch grüne Oliven genannt, sind kleine bis mittelgroße Oliven, die in Spanien und Kalifornien hergestellt werden. Oft verglichen mit strohfarbenen Edelsteinen, sind sie mollig, fleischig und meistens in Happy Hour-Cocktails gefüllt und verzogen. (Hier können Sie eine große Auswahl an Oliven und Gurken kaufen). In Salzlake erhält man einen leichten Mandelgeschmack und möglicherweise […]

Fünf Rezepte von Piquillo Paprika sehr einfach zu kochen

Piquillo Paprika ist ein Genuss und eine Freude für den Gaumen. Ein Produkt mit Ursprung in Navarra und einzigartig in Spanien. Navarra wird von vielen als der Obstgarten Spaniens angesehen, in dem Produkte von großem Ansehen wie die Tudela-Knospen, Artischocken und Spargel aus Navarra und die echten Piquillo Paprika hergestellt werden. In diesem Artikel stellen […]

Wie kaufe ich spanisches Online Essen bei Gastronomic Spain?

Lebst du im Ausland und vermisst spanisches Essen? Keine Sorge, essen wie in Spanien jetzt, da Sie in Europa leben, war noch nie so einfach. Das Gastronomic Spain ist der führende spanisches Online Essen in Europa und hat mehr als 800 Lebensmittel. Alles, was Sie sich vorstellen können, haben wir und wenn wir es nicht haben, […]

Wie ist der octopus geschmack? – Entdecken Sie seinen einzigartigen Geschmack

Octopus ist ein köstliches Gericht, das in ganz Spanien mit viel Freude gegessen wird und dessen Octopus geschmack sehr lecker ist. Diese uralten Wirbeltiere gibt es in verschiedenen Varianten, von denen jedoch nur wenige gefressen werden. Obwohl es oft mit Calamari verwandt ist, unterscheidet es sich sowohl in der Textur als auch im Kochstil. Obwohl […]

Drei Faktoren die beim Kauf von iberische Schinken zu beachten sind

Spanien ist auf der ganzen Welt bekannt für seine köstliche und gesunde Auswahl an Lebensmitteln. Es gibt eine große Auswahl – von Tapas, Churros, heißen Pralinen bis hin zu Gin Tonics. Aber ein Artikel, den Feinschmecker an diesem Land lieben, ist der Iberische Schinken. Es enthält ein exquisites Aroma, das seine schöne Marmorierung schätzt und […]