Blog de Comida Española Online
Die Grill Chorizo, die ungepökelte Chorizo aus Lateinamerika, eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten, um diesen spektakulären Saft zu erhalten. Bereiten Sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie ein Barbecue vor und genießen Sie eine gute Chorizo braten, begleitet von einem guten Albariño-Wein oder einem erfrischenden Bier, perfekt für diesen Anlass. Worauf warten Sie, […]
Die mallorquinische Sobrasada ist eine sehr leckere und gefeierte Wurst in der gesamten spanischen Bevölkerung. Ich sage streichfähig, denn normalerweise wird die mallorcan sobrasada als Brotaufstrich oder in verschiedenen typischen Tapas der spanischen Gastronomie verwendet. Obwohl wir es auch als ganzes Stück oder sogar geschmolzen finden können. Alles hängt von dem Rezept ab, das der Küchenchef […]
Organische Produkte sind in den letzten Jahren eine sehr beliebte Art von Bio-Lebensmitteln. Es stimmt, dass Bioläden in den Städten Spaniens immer häufiger zu finden sind, und das liegt daran, dass immer mehr Menschen konventionelle Produkte beiseite lassen, um organische Produkte zu konsumieren. Wissen Sie, was diese organische Produkte sind? In diesem Artikel werden wir […]
Unter den Produkten, die am meisten mit unserem Land, Spanien, identifiziert werden, ist zweifellos, und in einem Ehrenplatz, die Kartoffeltortilla mit Zwiebel. Wenige Lebensmittel aus unserem Land genießen mehr Ruhm und sind international besser bekannt und ich glaube, dass sie sich das „Podium“ mit Kartoffeltortilla/ Kartoffel-Omelett, Paella und Schinken teilen. Wenn Sie ein leckeres Kartoffel-Omelett/ […]
In Spanien kocht man ständig, wie im Flug. Wir Spanier sind Kochenlieber und bereiten immer Rezepte erster Qualität. Speziell die spanische Gastronomie ist eine der köstlichen Küchen der Welt. Die typische spanische Gerichte mit ihren jeweiligen einheimischen Produkten sind hervorragend und die Rezepte sind sehr ausgearbeitet und speziell. Eigentlich hat jede Region ihre eigenen typische spanische […]
Tintenfisch in eigener Tinte ist eines der traditionellsten und deshalb gefragtesten Gerichte in Spanien. In der spanischen Gastronomie ist es ein sehr typisches Gericht, das vom Norden bis Süden des Landes sehr bekannt ist. Aus diesem Grund gibt es ein Buch mit Rezepten für Tintenfischen in eigener Tinte und Gastronomic Spain wird Ihnen die beliebtesten Rezepte […]
Heute werde ich mit Rezepten für Serrano Schinkenreserve fortfahren, die einfach auszuführen und köstlich sind, wenn es darum geht, sie zu kosten. Das erste Rezept mit Serrano-Schinken-Reserva, das ich Ihnen heute bringen möchte, ist der knusprige Serrano-Schinken-Knusper in der Mikrowelle, der sehr einfach zuzubereiten ist und der nur das Gerät benötigt, das heute in allen […]
Das Ende der längsten Partys des Jahres ist gekommen und das führt nicht nur zur Rückkehr zur Arbeit, sondern Sie müssen auch sagen, was Sie mit dem Stück iberischen Schinkens tun sollen, das Sie am Ende noch nicht fertig haben. Wir werden Ihnen beibringen, auch den serrano Schinkenknochen zu nutzen. Welchen Schinkenknochen verwenden wir zum […]
Wie oft wollten Sie schon ein Produkt kaufen, auf das Sie viel Lust haben, aber am Ende zweifeln Sie an der Zuverlässigkeit des Online-Shops? Bei dieser Gelegenheit werden wir die beiden wichtigsten spanischen Online-Lebensmittelläden in Deutschland vergleichen. GastronomicSpain.com und Jamon.de. Wenn Sie diesen Vergleich abgeschlossen haben, werden Sie die Gründe sehen, warum es sich heute […]
Es ist möglich, dass Sotopalacios Blutwurst einer der besten Vertreter der traditionellen integralen Verwendung aller vom Schwein gewonnenen Produkte ist, und in diesem Fall handelt es sich bei dem verwendeten Produkt um Blut. Aber wie bei allem, was aus sehr alten Volksbräuchen und Traditionen stammt, sind auch die verschiedenen Arten der Zubereitung von Sotopalacios Blutwurst […]