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Le chorizo léger est l’une des saucisses les plus populaires et les plus savoureuses, qui plait à tout le monde et fait partie d’innombrables recettes populaires. Il existe différents types de chorizos: porc blanc ou ibérique, cular ou velita, ficelle ou fer à cheval, frais ou salé, épicé ou sucré. Les principaux ingrédients qui composent […]

Que peut-on dire de l’ omelette espagnole? Certainement un autre platazo, une raison de prendre plaisir à s’asseoir autour de la table et une côtelette en bonne santé pour se vanter que sa mère ou sa grand-mère le rend meilleur. Un plat populaire, un de ceux d’une vie, plein d’amour, de tradition et de savoir-faire hérité […]

Le jambon de Teruel est le jambon serrano de porc blanc par excellence. Un produit qui ne rivalise pas avec le prix du jambon ibérique, mais qui est à la hauteur de la qualité et de la saveur. (en gardant toujours la distance). Le jambon Serrano de Teruel est un produit très ancien et traditionnel […]

Le jambon ibérique est sans aucun doute le standard de la cuisine espagnole. Un plat qui accompagne la Marca España partout où vous allez et qui est prisé à la fois à l’intérieur et à l’extérieur de nos frontières. Un produit fait d’art et un art qui a su aimer tous les palais. Dans les […]

Quel jambon ibérique acheter ? La vérité est que la question posée de cette manière, sans aucune condition qui pourrait influencer notre décision, ressemble presque à une « évidence » et a une réponse très facile et immédiate. « Le meilleur jambon ibérique 100% de gland » que vous pouvez obtenir. Mais malheureusement, il y a toujours des […]

Le poisson est une partie importante de nombreuses cuisines régionales en Espagne. Cela ne pourrait pas être l’un des ‘espère que vous avez aimé lire cet article fruits de mer espagnols préférés à base de fruits de mer si le pays n’était pas entouré d’eau partout. L’océan Atlantique est une bonne source de poissons marins […]

Les desserts espagnols sont célèbres dans le monde entier non seulement pour leurs saveurs uniques, mais aussi pour faire partie de la riche culture alimentaire espagnole. Ils sont souvent préparés avec des noix, des produits laitiers sains et rehaussent les arômes distincts de beurre, de caramel et de fruits. Des flans sucrés aux pâtisseries au […]

Parente directe des pains plats savoureux consommés en Grèce et dans les pays arabes, Coca de recapte est une pâtisserie espagnole à la fois salée et sucrée. Contrairement aux autres pains plats, il est assez épais et est garni d’oignons caramélisés et d’olives espagnoles. Coca est un mot utilisé en Catalogne et dans les régions […]

Aujourd'hui, nous avons de merveilleuses nouvelles pour vous! Nous avons réduit les frais de livraison [/ ss_kw] dans toute l'Europe! Tu ne trouves pas ça génial? Nous faisons certainement! Après un an et demi de travail acharné pour nous, de nombreux amis nous demandent tous les jours de leur envoyer leurs produits espagnols préférés. À […]