Blog de Comida Española Online
Ich werde hier nicht entdecken, noch noch einmal die Qualitäten und die außergewöhnliche Qualität des Serrano-Schinken wiederholen, sei es Serrano oder Iberian, aber ich werde auf einige Tricks verweisen, um es bewahren zu können und diese Qualitäten für eine längere Zeit zu schätzen. Zunächst muss gesagt werden, dass der Schinken am Tag seiner „Eröffnung“ seinen […]
Maruca, auch bekannt als Molva-Molva, ist ein für den Atlantik typischer Fisch aus der Familie der Gadidae, insbesondere von der nordeuropäischen Küste bis nach Marokko, obwohl einige Exemplare auch im Mittelmeer zu finden sind. Von dort können Sie den köstlichen Maruca Rogen wählen. Wenn Sie Ling Roe in Ihrem Land nicht finden können, können Sie es hier […]
Das asturische Fabada oder einfach Fabada ist eines der bekanntesten Gerichte der spanischen Küche. Es ist ein Gericht, dessen Hauptzutat die „Fabes“ oder weißen Bohnen sind, obwohl es sich bei den Fabes um eine Bohnensorte handelt, die hauptsächlich in Asturien angebaut wird, wo es eine Ursprungsbezeichnung hat, obwohl es auch in einigen anderen Gebieten angebaut wird […]
Serrano-Schinken aus Teruel ist ein sehr altes und traditionelles Produkt in Spanien und in allen Ländern, in denen Schweinefleisch häufig konsumiert wird. Wenn Sie Teruel-Schinken lieben und zu denen gehören, die ihn jederzeit zu Hause genießen möchten, können Sie hier unsere gesamte Schinkenvielfalt sehen. In dieser Tradition des Aufziehens und Verzehrs von Schweinen darf die Verwendung […]
Unter diesem Titel möchte ich in diesem Artikel auf die wichtige Hilfe verweisen, die El Iberische Schinken in der Küche leistet, wenn es darum geht, viele Gerichte zuzubereiten oder besser gesagt, wenn es um die endgültige Zusammenstellung geht. Hier können Sie die ganze Vielfalt der iberico Schinken sehen, die wir in unserem Online-Shop anbieten. Aus dem in […]
El Madrid Eintopf ist zweifellos eines der beliebtesten Gerichte in ganz Spanien, obwohl die Rezepte in den verschiedenen Regionen in Wirklichkeit etwas unterschiedlich sind, aber auf der Ebene der volkstümlichen Bezeichnung, wie es besser als Cocido Madrileño bekannt ist, und das werden wir tun Nehmen Sie Bezug darauf, da dieses Gericht eines der repräsentativsten der […]
Mit weiteren Rezepten für einfache Gerichte, die mit Serrano-Schinken zubereitet werden können, beginne ich heute mit einigen Rezepten dieses Produkts in Kombination mit Früchten. Unter den Kombinationen von Schinken mit Früchten ist Melone mit Schinken möglicherweise eine der bekanntesten und am häufigsten konsumierten. Das Rezept kann nicht einfacher sein als seine Zubereitung, wenn man es […]
In Gastronomic Spain sind wir sicher, dass Sie schon einmal Eingelegten Muscheln probiert haben, egal ob es sich um eingelegte Muscheln, Muscheln in ihrem natürlichen Zustand, gedünstete Muscheln oder eine andere Art von Muscheln handel. Und wir sind auch sicher, dass Sie sie geliebt haben, dann aus irgendeinem Grund sind Sie hier gekommen. Dank unserer großen […]
Die Wahrheit ist, dass die Möglichkeiten, einfache Rezepte zuzubereiten, deren Hauptbestandteil der Serrano-Schinken ist, immens sind, und ich werde weiterhin einige von ihnen empfehlen, die alle sehr einfach sind. Zu den einfachsten Dingen, die mit Serrano-Schinken zubereitet werden können, gehören Toasts mit Serrano-Schinken und Käse. Dazu werden einige Scheiben Brot geschnitten, von der Dicke, die […]
Zunächst muss klargestellt werden, dass es sich bei grünen Oliven und schwarzen Oliven um Früchte verschiedener Bäume handelt, da sich einige Leute fragen, ob beide Stadien oder Stadien der gleichen Frucht desselben Baumes sind. Grüne Oliven sind noch unreife Früchte und schwarze Oliven sind reife Früchte des Olivenbaums, von dem sie stammen. In Spanien werden […]