Blog de Comida Española Online
Es gibt viele Produkte, die wir uns dieses Jahr zu Weihnachten schmecken lassen können, in denen wir von Familie und Freunden umgeben sind und die einen doppelten Wert haben, das Geschenk für die Lieben und warum nicht? Das Geschenk auch an uns selbst, zu dem wir nach Lust und Laune berechtigt sein werden, sage ich. […]
Ich werde hier nicht entdecken, noch noch einmal die Qualitäten und die außergewöhnliche Qualität des Serrano-Schinken wiederholen, sei es Serrano oder Iberian, aber ich werde auf einige Tricks verweisen, um es bewahren zu können und diese Qualitäten für eine längere Zeit zu schätzen. Zunächst muss gesagt werden, dass der Schinken am Tag seiner „Eröffnung“ seinen […]
Serrano-Schinken aus Teruel ist ein sehr altes und traditionelles Produkt in Spanien und in allen Ländern, in denen Schweinefleisch häufig konsumiert wird. Wenn Sie Teruel-Schinken lieben und zu denen gehören, die ihn jederzeit zu Hause genießen möchten, können Sie hier unsere gesamte Schinkenvielfalt sehen. In dieser Tradition des Aufziehens und Verzehrs von Schweinen darf die Verwendung […]
Ich habe bereits bei anderen Gelegenheiten gesagt, dass der Serrano Schinken, sei es Serrano oder Iberischer Schinken, aus Ködern oder Eicheln, wie er am meisten genossen wird, allein verkostet wird, gepaart mit einem guten Rotwein, mit Körper, einer der vielen, die wir in Spanien haben. Es ist aber auch richtig, dass die Verkostung eines Produkts […]
Unter diesem Titel möchte ich in diesem Artikel auf die wichtige Hilfe verweisen, die El Iberische Schinken in der Küche leistet, wenn es darum geht, viele Gerichte zuzubereiten oder besser gesagt, wenn es um die endgültige Zusammenstellung geht. Hier können Sie die ganze Vielfalt der iberico Schinken sehen, die wir in unserem Online-Shop anbieten. Aus dem in […]
El Madrid Eintopf ist zweifellos eines der beliebtesten Gerichte in ganz Spanien, obwohl die Rezepte in den verschiedenen Regionen in Wirklichkeit etwas unterschiedlich sind, aber auf der Ebene der volkstümlichen Bezeichnung, wie es besser als Cocido Madrileño bekannt ist, und das werden wir tun Nehmen Sie Bezug darauf, da dieses Gericht eines der repräsentativsten der […]
Mit weiteren Rezepten für einfache Gerichte, die mit Serrano-Schinken zubereitet werden können, beginne ich heute mit einigen Rezepten dieses Produkts in Kombination mit Früchten. Unter den Kombinationen von Schinken mit Früchten ist Melone mit Schinken möglicherweise eine der bekanntesten und am häufigsten konsumierten. Das Rezept kann nicht einfacher sein als seine Zubereitung, wenn man es […]
Die Wahrheit ist, dass die Möglichkeiten, einfache Rezepte zuzubereiten, deren Hauptbestandteil der Serrano-Schinken ist, immens sind, und ich werde weiterhin einige von ihnen empfehlen, die alle sehr einfach sind. Zu den einfachsten Dingen, die mit Serrano-Schinken zubereitet werden können, gehören Toasts mit Serrano-Schinken und Käse. Dazu werden einige Scheiben Brot geschnitten, von der Dicke, die […]
Mit diesem Namen möchte ich auf exquisite Gerichte und Tapas verweisen, die mit einem erstklassigen Produkt wie die Iberischen Schinken zubereitet werden können, und von denen ich hier einige Hinweise geben möchte, um diejenigen zu ermutigen, die bereits von diesem Produkt abhängig sind, und diejenigen, die dies nicht tun Sie sollen es auf verschiedene Arten konsumieren. Wenn […]
Schinken ist ein so exquisites Produkt, dass er nach dem Verzehr an den Serrano Schinkenknochen gewöhnt wird. Was wir hier hervorheben, ist das gleiche für den Serrano-Schinkenknochen oder für den iberischen Schinkenknochen, wobei klar ist, dass je besser die Qualität und der Geschmack des Schinkens sind, desto besser ist die Qualität des Schinkenknochens. Wenn Sie hingegen Lust […]