Olives noires, une collation espagnole que tout le monde aime

Pour commencer, il est nécessaire de préciser, car certaines personnes se demandent si les olives vertes et noires sont des fruits d’arbres différents, que les deux sont des étapes ou des étapes du même fruit du même arbre. Les olives vertes sont encore des fruits immatures et les olives noires sont des fruits mûrs de […]

Délices de jambon ibérique – recettes faciles à cuisiner

Avec ce nom, je veux parler de mets exquis et de tapas pouvant être créés avec un produit de première classe tel que El jambon ibérique et dont je ferai ici référence pour encourager ceux qui sont déjà accro à ce produit et ceux qui ne le sont pas. Ils doivent le consommer de différentes […]

Les boquerones marinés, un apéritif délicieux à nous

Les anchois marinés sont un casse-croûte typique dans notre pays et comme il est très répandu, les recettes pour sa préparation sont également différentes, bien que le processus de base soit le même. Si vous aimez les anchois et les anchois, vous trouverez ici le meilleur. Avec la livraison GRATUITE dans toute l’Europe. L’anchois est un poisson […]

Que faire avec un os de jambon cru?

C’est drôle ce que vous découvrez que vous pouvez manquer en quittant l’Espagne. Vous prenez pour acquis que tous les débuts sont difficiles, mais vous les abordez avec positivité et avec la curiosité avec laquelle vous faites face lorsque vous êtes en dehors de votre zone de confort. Pourtant, est-ce que quelqu’un vous a dit […]

La saucisse à l’oignon, tout ce que vous ne saviez pas d’elle

Ce produit est une autre des nombreuses préparations à base d’éléments de porc, un animal qui, comme nous l’avons dit à d’autres occasions, tire parti de tout. La saucisse à l’oignon est un autre produit très répandu dans toute la géographie espagnole, même si elle présente des particularités et des variations dans chaque région, notamment […]

L’ épaule-serrano a vu tout ce que vous ne saviez pas et la raison de son succès

Pour certaines personnes inexpérimentées et peu habituées à sa consommation, il peut être difficile de le différencier visuellement du jambon Serrano et épaule-serrano, mais il s’agit d’un produit très différent dans presque tout. Comme nous l’avons expliqué à d’autres occasions, le jambon Serrano est obtenu à partir de la préparation et du durcissement des pattes […]

Tout ce qu’il faut savoir sur le jambon ibérique de bellota

Depuis plusieurs années, la société prend conscience de ce que nous mangeons et mangeons. Cette préoccupation qui attire de plus en plus de personnes est principalement due à 2 motivations: le respect de l’environnement et la santé.  Bien qu’il existe également un troisième argument pro-animaliste avec lequel nous pourrions consacrer plus de deux ou trois […]