La nourriture est une obsession nationale en Espagne. Le Cuisine espagnole mettent l’accent sur des ingrédients frais et sains et peu de condiments ajoutés. Mais si vous êtes très strict sur le nombre de calories, vous serez confus. Après tout, les Espagnols adorent leurs friandises, leur fromage, leur pain, leur graisse de porc, leurs biscuits crémeux à base de saindoux, que vous mangerez avec beaucoup de calories. Mais heureusement, il existe de nombreux plats espagnols, qui conviennent tous à ceux qui cherchent à se débarrasser de leur graisse corporelle. Dans ce blog, nous avons partagé quelques recettes saines qui regorgent de saveur sans être riches en calories.
1) Gazpacho
Cette soupe de la Cuisine espagnole emblématique est composée de légumes frais, notamment de tomates, d’oignons, d’ail et d’huile d’olive, ainsi que d’autres légumes et épices locaux. Le gaspacho est servi froid principalement comme entrée pour un grand déjeuner ou le plat de base de dîner léger fait maison. L’émulsion de jus de tomate rouge, de jus de concombre vert le plus pâle et d’huile d’olive dorée lui confère la couleur correcte et une texture lisse et presque moelleuse. De plus, la grande quantité d’huile d’olive utilisée donne une texture crémeuse orange-rose.
2) PistoManchego
Originaire de La Mancha, ce plat simple de la Cuisine espagnole combine des arômes d’aubergines légèrement sucrés et grillés, de la fraîcheur de la courge et des poivrons rouges et des saveurs de l’oignon. Tous ces ingrédients le rendent riche en antioxydants, en fibres et en vitamines importantes. Ce plat aromatisé accompagne parfaitement les protéines.
3) oeufs espagnols cuits au four avec légumes
Les Espagnols aiment les plats à base d’œufs et les œufs sont un ingrédient commun de leur régime. La combinaison d’œufs et de légumes cuits au four constitue un aliment réconfortant espagnol qui convient aux personnes soucieuses de leur apport calorique.
4) recette de salade de poivron rouge rôti
Garnie d’huile et de vinaigre, cette salade de poivrons rouges rôtis est un excellent choix pour une entrée, un plat d’accompagnement de la Cuisine espagnole. Elle peut même être consommée comme plat principal avec du thon à la surface. L’ajout de vinaigrette au poivron rouge rôti rehausse n’importe quelle salade.
5) daurade au citron et aux herbes
La Dorada est un plat de la Cuisine espagnole commun qui peut être servi entier. Griller le poisson entier empêche le jus de s’échapper des filets délicats. C’est très savoureux et sain, mais vous devez faire attention en le mangeant; sinon, vous pourriez avaler ses os minuscules.
6) crevettes
Les crevettes fraîches sont un ingrédient essentiel de ce plat espagnol. En plus d’être en bonne santé, les crevettes sont très savoureuses. Et le point positif est qu’ils offrent moins de calories que tout autre type de viande et que leur teneur en protéines est deux fois supérieure à celle d’un verre de lait. En recherchant de la nourriture espagnole en ligne, vous pouvez trouver une grande variété de GambasCocidas.
7) Merlu mangé à l’aneth
Le merlu, un poisson d’eau douce est l’ingrédient de base de ce plat. Dans cette recette, le poisson est infusé avec des saveurs d’oignon, d’ail et d’aneth frais et brillant. La combinaison de ces saveurs rend le plat spectaculaire à manger.
8) CarrotsAlinada
Principalement servie comme salade froide dans le sud de l’Espagne, cette recette se compose de carottes qui sont ensuite parfumées à l’origan, au vinaigre de cidre de pomme et à d’autres épices.
9) crevettes au whisky (crevettes au whisky)
Ce plat de la Cuisine espagnole est préparé en faisant sauter des crevettes avec une sauce au whisky. Ce plat fournit une quantité suffisante de protéines, de vitamines et de minéraux, dont l’iode, un minéral nécessaire au bon métabolisme.
Il n’est pas très facile de trouver des aliments sains à inclure dans un régime amaigrissant. Toutefois, vérifier les ingrédients utilisés et explorer les recettes peut vous aider à choisir ceux qui conviennent le mieux à votre régime. Vous pouvez explorer davantage vos options en recherchant des plats espagnols en ligne. Chez Gastronomic Spain, nous proposons de nombreuses options d’aliments hypocaloriques. Passez simplement une commande chez nous et faites-vous livrer à domicile.
