Le plaisir de cuisiner, c’est avant tout de découvrir de nouvelles saveurs et de partager avec ceux qu’on aime. L’une des recettes les plus emblématiques d’Espagne est sans doute la tortilla espagnole au chorizo. Cette délicieuse préparation conjugue les saveurs authentiques de la péninsule ibérique avec une richesse indescriptible. Alors, comment préparer la recette de […]
Catégorie : Tapas Espagnol
Douce, terreuse et rafraîchissante, la soupe froide de betteraves est le rafraîchissement ultime de l’été. Étant frais et plein de saveurs, il constitue un début frais et délicieux pour un dîner ou un déjeuner plus copieux. Il a prouvé ses avantages pour augmenter l’appétit et vaincre la déshydratation. La délicieuse soupe froide de betteraves, lorsqu’elle […]
Parmi les produits qui s’identifient le plus à notre pays, l’Espagne est sans aucun doute, et à l’honneur, la tortilla de pommes de terre à l’oignon. Peu d’aliments de notre pays jouissent d’une plus grande notoriété et sont mieux connus au niveau international et je crois qu’ils partagent le « podium » de La Tortilla de pommes […]
Un élément indispensable dans nos cuisines est sans aucun doute le fromage manchego. C’est l’un des produits les plus populaires et les plus délicieux d’Espagne. Il en va de même pour le jambon ibérique. El Queso Manchego est toujours présent dans nos vies. Quel que soit l’événement, comme les anniversaires, les mariages, les congrès, et […]
Maintenant que nous profitons de l’été et de la canicule, nous vous présentons des tapas espagnoles qui seront un régal et très faciles à préparer. Ils sont si faciles à préparer qu’il suffit d’ouvrir et de manger la plupart d’entre eux. Parce que tout ne doit pas fonctionner, peu importe que vous travailliez, passiez une […]
De nombreux plats espagnols sont nuisibles car ils contiennent de la viande et du vin. Par conséquent, manger en Espagne est considéré comme difficile pour un végétalien. Très peu de gens savent qu’il existe une grande variété de cuisines espagnoles véritablement végétariennes. L’histoire de l’Espagne remonte aux batailles et les invasions qui ont aidé leurs […]
La est l’un de ces plats, comme les boulettes de viande, les croquettes et l’omelette de pommes de terre que chaque maison a son propre style. Il y a des gens qui mettent des oeufs, d’autres olives ou même des poivrons piquillo. Dans ce que tout le monde est d’accord, c’est que c’est un plat […]