Peu de temps, beaucoup d’envies
Nous vivons dans un monde où le rythme ne s’arrête jamais. Nous travaillons, étudions, prenons soin de nos enfants, essayons de garder une vie sociale et, s’il nous reste un peu de temps, nous consacrons quelques minutes à nous-mêmes. La vie adulte moderne est un mélange constant de responsabilités, de précipitation et parfois de renoncements. Et l’une des premières choses que l’on sacrifie, c’est souvent la cuisine. C’est pourquoi aujourd’hui, nous te proposons 3 Recettes faciles au chocolat et aux douceurs
Parce que… et si on te disait que tu n’as pas besoin de renoncer au plaisir d’un bon dessert maison ?
Pas besoin de longues heures libres ni de compétences de chef pour te faire plaisir de temps en temps. Il suffit d’avoir les bonnes recettes, des ingrédients de qualité et, bien sûr, du chocolat ! Aujourd’hui, nous te présentons 3 Recettes faciles au chocolat et aux douceurs qui feront tendance en 2025 parce qu’elles sont rapides, faciles et délicieuses. Si tu travailles, étudies, as des enfants ou simplement si tes journées sont trop chargées… cet article est pour toi.
Les 3 recettes faciles à essayer absolument en 2025
1. Brownie au nougat de chocolat au lait Jungly
✅ Ingrédients :
1 tablette de nougat au chocolat au lait Jungly (env. 150 g)
100 g de beurre
2 œufs
100 g de sucre roux
60 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
Optionnel : noix, pépites de chocolat supplémentaires, morceaux de biscuits
⏱ Temps total : 30 minutes (10 min préparation + 20 min cuisson)
Difficulté : Facile
⭐ Goût : 9/10
Préparation étape par étape :
Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante haut/bas).
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le nougat Jungly coupé en morceaux, à feu doux, en remuant jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter le chocolat fondu à la préparation et bien mélanger.
Incorporer la farine tamisée, la levure et le sel. Mélanger délicatement.
Verser la pâte dans un moule recouvert de papier cuisson.
Faire cuire 20 minutes. Ne pas trop cuire : le brownie doit rester fondant à l’intérieur.
Laisser refroidir, couper en parts et déguster !
Le nougat Jungly apporte une saveur unique grâce à sa texture croustillante et son goût nostalgique de chocolat au lait. Parfait pour utiliser les restes de nougat après les fêtes… ou pour en acheter exprès rien que pour cette recette.
2. Churros maison avec chocolat chaud
✅ Ingrédients (pour 2–3 personnes) :
Pour les churros :
250 ml d’eau
125 g de farine de blé
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel
Huile pour friture
Pour le chocolat chaud :
200 ml de lait
75 g de chocolat à dessert
Sucre selon le goût
⏱ Temps total : 25 minutes
Difficulté : Moyenne (à cause de la friture)
⭐ Goût : 10/10
Préparation étape par étape :
Churros :
Faire bouillir l’eau avec le sel et l’huile.
Ajouter la farine d’un coup et mélanger vivement jusqu’à former une pâte épaisse.
Laisser tiédir un peu puis mettre la pâte dans une poche à douille avec embout cannelé.
Faire chauffer une bonne quantité d’huile dans une poêle.
Former des bâtonnets de pâte directement dans l’huile chaude, faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, les égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.
Chocolat chaud :
Faire chauffer le lait dans une casserole et ajouter le chocolat coupé en morceaux.
Remuer constamment jusqu’à ce qu’il fonde. Pour une texture plus épaisse, ajouter 1 c. à café de fécule de maïs diluée dans un peu de lait froid.
Sucrer selon le goût.
Rien n’égale un bon goûter ou petit-déjeuner avec des churros et du chocolat chaud. Et le mieux, c’est que tu n’as pas besoin d’être un expert pour les réussir chez toi. Avec un chocolat de qualité, le résultat est digne d’une pâtisserie.
3. Gâteau froid au chocolat noir et aux bonbons
✅ Ingrédients :
200 g de chocolat noir
200 ml de crème liquide entière
100 g de biscuits type Petit Beurre ou Maria
80 g de beurre
Bonbons variés : guimauves, cœurs en sucre, Smarties, etc.
⏱ Temps total : 15 minutes + 2 h au frais
Difficulté : Très facile
⭐ Goût : 8,5/10
Préparation étape par étape :
Écraser les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu.
Tapisser le fond d’un moule avec ce mélange, bien tasser et mettre au réfrigérateur.
Faire chauffer la crème dans une casserole, ajouter le chocolat en morceaux et remuer jusqu’à obtenir une ganache lisse.
Verser la ganache sur le fond de biscuits.
Laisser refroidir quelques minutes puis décorer avec les bonbons de ton choix.
Réserver au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.
La recette idéale à réaliser avec des enfants, à décorer selon les envies et à adapter pour toutes les occasions. On peut ajouter des fruits secs, remplacer les bonbons par des fruits ou la personnaliser pour un anniversaire.
Parmi ces 3 recettes faciles au chocolat et aux douceurs, laquelle est notre préférée ?
Après avoir testé ces trois recettes, si nous devions en choisir une seule… ce serait le brownie au nougat Jungly. Moelleux, nostalgique, très simple et apprécié de tous.
Mais bien sûr, ce n’est que notre avis. Et toi, laquelle préparerais-tu en premier ? As-tu des astuces ou variantes que tu utilises toujours?
Laisse-nous ton avis en commentaire et n’oublie pas de partager cet article avec tes amis gourmands. Que la douceur ne manque jamais sur ta table, même pendant les journées les plus chargées ! Et si tu as aimé, découvre aussi notre sélection des meilleurs chocolats à offrir.
