Blog de Comida Española Online
Weihnachten ist eine besondere Zeit, voller Traditionen, einzigartiger Momente und des Zusammenseins mit unseren Liebsten. Wenn du außerhalb Spaniens lebst, verspürst du vielleicht Nostalgie – doch Gastronomic Spain bringt dir ein Stück Spanien in dein europäisches Zuhause. Die unverwechselbaren Aromen der spanischen Gastronomie lassen Erinnerungen an den Ort wieder aufleben, an dem du aufgewachsen bist […]
Weihnachten ist ohne Zweifel eine der emotionalsten Zeiten des Jahres. Familienzusammenkünfte, Lichter, Feiertage, festliche Atmosphäre – aber was passiert, wenn man weit weg von zu Hause ist und nicht mit der Familie feiern kann? Das erleben viele Studierende, die im Erasmus-Programm sind und sich der schwierigen Entscheidung stellen, während dieser Zeit im Ausland zu bleiben. […]
Weihnachten ist ein Moment des Wiedersehens, des Teilens und der Rückkehr zu den Wurzeln. Deshalb: Verschenke spanische Gastronomie im Vereinigten Königreich. (UK). Für diejenigen, die weit weg von Spanien leben, wecken diese Feiertage oft Nostalgie und den tiefen Wunsch, ihren Liebsten nahe zu sein. In solchen Momenten haben die vertrauten Geschmäcker eine besondere Kraft: Sie […]
Die Tradition, Polvorones, Marzipan und Turrón zu Weihnachten in Spanien zu verzehren, ist tief in der Geschichte und Kultur des Landes verwurzelt. Obwohl jedes dieser Süßwaren seinen eigenen Ursprung hat, sind sie alle eng mit der Feier der Weihnachtszeit verbunden. Hier erklären wir dir etwas mehr über diese traditionellen Süßigkeiten und ihre Legenden oder Ursprünge. […]
Turron 1880 ist nicht nur ein Maßstab für hochwertige Weihnachtssüßigkeiten, sondern auch ein Symbol für die Geschichte, Tradition und Kultur des spanischen Nougats. Ursprünglich aus Jijona stammend, hat diese Marke über Jahrhunderte hinweg ihr Rezept perfektioniert und Gaumen nicht nur in Spanien, sondern weltweit erobert. Einer der faszinierendsten Aspekte von Turrones 1880 ist der tiefe […]
In einem anderen Artikel habe ich Nougat als typischen Weihnachtssüßigkeiten in Spanien bezeichnet, und das dank der großen Anzahl von Touristen, die uns besuchen und in ihr Land zurückkehren, die von unserer Gastronomie und der Anzahl der Spanier, die auf der ganzen Welt verteilt sind, begeistert sind und wie könnte es auch anders sein, sie […]
Scheint es jemandem normal, dass Weihnachten seit Ende Oktober in Supermärkten beworben wird? Dieses Jahr wusste ich nicht, ob ich Süßigkeiten oder Polvorones für Halloween geben sollte. Obwohl man erkennen muss, dass die Versuchung, diese Kaulquappen zu sehen, die versuchen, Süßes oder Saures mit einem guten Weihnachtsbonbon im Mund zu sagen, von unschätzbarem Wert ist, […]
Kreuzen Sie mich als interessiert an, aber ich möchte mir nicht einmal ein Weihnachten ohne Geschenke vorstellen. Mach dieses Gesicht nicht, ich bin mir absolut sicher, dass du wie ich denkst. Außerdem muss zwischen so vielen Festen und dem kontinuierlichen Naschen von Nougat und Süßigkeiten etwas getan werden. Da wir im Ausland wohnen und unsere […]
Polvorones und Mantecados sind die typischen Weihnachtssüßigkeiten, die immer auf dem Tisch liegen und darauf warten, dass jemand sie nimmt. Und am Ende passiert es, weil Polvorones und Mantecados die unwiderstehlichen Süßigkeiten von Weihnachten sind. Es ist wahr, dass wir zu Weihnachten nicht so sehr auf die Waage schauen. Wir gönnen uns immer etwas anderes. […]
Mandel nougat (Turrón de Alicante) ist das authentische Nougat schlechthin aus ganz Spanien. Ich würde sogar sagen, dass er auf der ganzen Welt berühmt ist. Und ist nicht für weniger. Es ist eine himmlische Freude, die als Weihnachtssüßigkeit gemacht wird. Und ich sage süß, was „Weihnachten“ bedeutet, denn so ist es. Auf Weihnachtsfeiern blasen wir […]