Bei vielen Gelegenheiten haben wir über die Überraschungen gesprochen, die wir ergriffen haben, um Nahrungsmittel von unserem Tag zu finden, wenn wir in ein fremdes Land ziehen. Heute müssen wir über sprechen. Wie in Spanien essen wir nirgendwo, es ist nichts Neues für uns, aber das ist […]
Mehr lesen... →Der Atlantik ruft uns mit dem Brechen der Wellen, dem Geruch der Meeresbriese und der wilden und unbändigen Landschaft der Klippen der Costa da Morte. Die Küste bietet einige der besten Produkte der spanischen Gastronomie. Wobei die Meeresfrüchte im Allgemeinen und der Oktopus aus Galizien im Besonderen hervorstechen. […]
Mehr lesen... →Der Manchego Käse ist ein wichtiges, spanisches Grundnahrungsmittel. Seine positiven Eigenschaften machen ihn zu einem Verbündeten der Gesundheit von älteren Menschen. Dank seines leckeren Geschmacks ist er auch eine wichtige Quelle von Nährstoffen für Kinder und Jugendliche, die auf Grund ihres Alters noch mitten im Wachstum sind. Zwischen […]
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