Blog de Comida Española Online
Vandaag willen we je vertellen hoe Luis, een van onze klanten die sinds 4 maanden in het Verenigd Koninkrijk woont, San Fermín thuis recreëren met Spaanse smaak, de chupinazo en de straten vol wit en rood, is er één traditie die centraal staat: samen genieten van eten. Want San Fermín beleef je niet alleen op […]
De zomer is de ideale periode om samen met familie en vrienden te genieten van een heerlijke paella. Daarom delen we vandaag onze complete gids voor paella-accessoires. Of je nu in de tuin kookt, op het terras, op de camping of tijdens een vakantie, het juiste materiaal maakt het verschil tussen een geïmproviseerde maaltijd en […]
Wanneer het mooie weer aanbreekt, vullen de terrassen in heel Spanje zich met gezelligheid, gesprekken en vooral heerlijk eten. De populairste Spaanse tapas vormen een essentieel onderdeel van deze ervaring: kleine gerechtjes boordevol smaak die uitnodigen om te delen en ontspannen van te genieten. Maar je hoeft niet op een terras te zitten om van […]
Gastronomic Spain is ECO-verantwoord en duurzaam omdat het praktijken toepast die gericht zijn op duurzaamheid en milieurespect. Met andere woorden: het werkt met ecologische producten, vermindert de milieu-impact en bevordert een verantwoorde gastronomie. Het is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de distributie van hoogwaardige Spaanse gastronomische producten, met een uitgebreid assortiment van meer dan […]
Op een willekeurige ochtend in Nederland, terwijl hij zich voorbereidde op zijn trainingssessie, dacht Jan de Vries na over iets dat steeds meer Europese consumenten bezighoudt: hoe kun je duurzaam online winkelen, dus op een meer verantwoorde manier kopen zonder in te leveren op kwaliteit? De afgelopen jaren is duurzaamheid uitgegroeid van een trend tot […]
Ham is een van de meest gewaardeerde producten uit de Spaanse gastronomie. Daarom willen we je laten zien hoe bewaar je ham op de juiste manier kunt bewaren. Of het nu gaat om Serranoham of Iberische ham, een correcte bewaring is essentieel om langer te genieten van het aroma, de textuur en de smaak. Veel […]
Het begon allemaal met een eenvoudige e-mail… Soms ontstaan de beste verhalen onverwacht, en dit Spaanse gastronomische feest was daar geen uitzondering op. We zetten je even in de context. Geen zorgen! Die ochtend ontvingen we een e-mail uit het Verenigd Koninkrijk. Een bedrijf uit het VK organiseerde een gastronomisch evenement op kantoor en had […]
De Recept voor Spaanse aardappelomelet met ui een culinaire traditie vol verhalen en herinneringen. De Spaanse keuken staat bekend om haar paella’s en tapas, maar de eenvoudige aardappelomelet met ui heeft een bijzondere charme die fijnproevers van alle leeftijden en uit alle hoeken van de wereld aantrekt. Ze wordt thuis geserveerd tijdens familiediners, in bars […]
We staan op de drempel van juni en je merkt al die seizoensverandering waar we zo van houden. De dagen worden langer, de warmte neemt toe en het lichaam begint zin te krijgen in frisse en lichte dingen. Het is het perfecte moment om de koelkast weer te vullen met smaken die naar zomer smaken. […]
Vandaag willen we je vertellen hoe een stuk Flor de Esgueva van een diner een onvergetelijke herinnering maakte. We weten uit ervaring dat sommige vieringen meer verdienen dan alleen een simpele toast. Soms heeft een belangrijk moment een ervaring nodig die echt in het geheugen blijft hangen. Dat was precies wat Marta zocht, een vaste […]