Quel Riz utiliser Pour la Paella?

La paella valencienne est l’un des standards de la gastronomie espagnole, un plat qui peut être goûté dans n’importe quel coin de l’Espagne, mais qui acquiert son expression et sa tradition maximales dans la province de Valence.  Il y a beaucoup de fans qui essaient de faire ce plat à la maison et n’obtiennent pas […]