Saviez-vous que la poitrine de porc et le bacon sont des produits différents? Vous n’aviez certainement aucune idée. Eh bien en effet. Il provient de la même zone du porc, le tocino, mais sa préparation est différente. Dans cet article, nous allons vous montrer toutes les particularités […]
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Sobrasada, sobrasada de Mallorca, majorquine, sobrasada ibérique … Je suis sûr que je laisserai encore quelques noms, mais ce sont les plus courants. Vous savez déjà de quoi je parle, n’est-ce pas? En effet, la sobrasada. C’est l’une des saucisses les plus traditionnelles d’Espagne, mais surtout des […]
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Le nom de Cecina de León est attribué à un type de viande déshydratée semblable au jambon et typique de l’Espagne et originaire de León. Le bœuf est généralement utilisé pour la fabrication de Cecina, bien qu’il soit également fait avec de la viande d’autres animaux tels […]
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Parmi les nombreux produits dérivés du porc, on trouve la sobrasada, et à l’intérieur de celle-ci, la sobrasada de Majorque, produit typique de cette terre, est un produit typique de cette terre, bien qu’elle ne soit pas originellement originaire de là, mais qui a donnez-lui des propriétés […]
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Chez Gastronomic Spain nous aimons ce que nous avons, c'est pourquoi nous offrons des expériences gastronomiques des différentes Communautés Autonomes et des propositions sur mesure pour tous les goûts.
Nous savons de notre propre expérience, quand vous vivez à l'étranger, il y a beaucoup de raisons pour lesquelles vous manquez l'Espagne et nous voulons que la nourriture ne soit pas l'un d'entre eux. La cuisine espagnole en ligne.
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