Blog de Comida Española Online
Le jambon est l’un des produits les plus appréciés de la gastronomie espagnole. C’est pourquoi nous souhaitons vous expliquer comment conserver le jambon. Qu’il s’agisse de jambon serrano ou de jambon ibérique, une bonne conservation est essentielle pour profiter plus longtemps de son arôme, de sa texture et de sa saveur. De nombreuses personnes se […]
Tout a commencé par un simple e-mail… Parfois, les meilleures histoires arrivent de manière inattendue, et le festival gastronomique espagnol ne fait pas exception. Nous vous remettons dans le contexte. Ne vous inquiétez pas! Ce matin-là, nous avons reçu un e-mail du Royaume-Uni. Une entreprise basée au Royaume-Uni organisait un événement gastronomique dans ses bureaux […]
Nous sommes à l’aube du mois de juin et on commence déjà à ressentir ce changement de saison que nous aimons tant. Les journées s’allongent, la chaleur se fait plus présente et le corps commence à réclamer des choses fraîches et légères. C’est le moment idéal pour remplir à nouveau le réfrigérateur de saveurs qui […]
Aujourd’hui, nous voulons vous raconter comment une pointe de Flor de Esgueva a transformé un dîner en un souvenir inoubliable. Nous savons par expérience que certaines célébrations méritent bien plus qu’un simple toast. Parfois, un moment important a besoin d’une expérience capable de rester gravée dans les mémoires. C’est exactement ce que recherchait Marta, une cliente […]
Lorsque l’on vit en Europe, on peut s’adapter à la langue, à la culture ou même au climat. Mais il existe des saveurs qu’il est impossible de remplacer. C’est pourquoi nous vous expliquons aujourd’hui où acheter du jambon espagnol en ligne avec livraison dans Europe. Avec le temps, nous avons réalisé que de nombreuses personnes […]
Acheter un bon jambon ibérique peut sembler simple, mais savoir comment choisir le jambon ibérique parfait représente un véritable défi. Lorsque le consommateur se retrouve face à des étiquettes de couleurs différentes, des pourcentages de race et plusieurs types d’alimentation, le choix devient beaucoup plus complexe. Quelle est la différence entre un jambon ibérique de […]
Il y a des jours où l’horloge semble avancer plus vite que nous, et c’est pour cela que nous souhaitons partager avec vous ces 4 idées de dîners rapides. Vous rentrez tard du travail, vous pensez uniquement à vous détendre et, juste au moment où vous commencez à vous relaxer, vous recevez ce message inattendu […]
Histoire de la marque « La Fallera » La Fallera est une marque profondément enracinée dans la tradition valencienne, spécialisée dans les riz de haute qualité depuis des décennies. Son histoire repose sur une passion pour le riz et le maintien de processus de production soigneux garantissant un produit authentique et savoureux. Grâce à son engagement envers […]
Quand la chaleur arrive, on a envie de déguster les meilleurs gazpachos et salmorejos espagnols. Les moments passés à discuter avec des amis et en famille ne seraient pas les mêmes sans ces saveurs traditionnelles de toujours—des saveurs qui peuvent même nous accompagner si nous vivons hors d’Espagne, ailleurs en Europe. Quels sont les meilleurs […]
Dans les charcuteries ibériques, le chorizo et saucisson ibériques occupent une place privilégiée, étant deux des produits les plus consommés et appréciés. Dans ce guide, nous expliquons ce que sont les charcuteries ibériques, comment elles sont classées, les types de chorizo existants ainsi que les principales différences entre le chorizo et le saucisson. Qu’est-ce que […]