Cardo cuit
Le Cardo cuit vient directement de la verger riojana à l'embarcation. C'est une légumes d'hiver, très versatile et avec un grand goût légèrement amer.
Notre Cardo sont cuites de façon naturelle, sans colorants ni conservateurs ajoutés. On établit de façon artisanale, en veillant à la matière première et en contrôlant le point de cuisson approprié. Notre Cardo vient en morceaux de quelque 4 - 5 cm, prêt à consommer.
Le Cardo cuit, par leur goût légèrement amer, combine très bien avec sauces à base de fruits séchés, comme l'amande ou le piñón. En outre est très riche en fruits de mer comme crevettes ou moules ou comme salade.
2 - 3 Rations
720 g.
400 g égoutté
Boîte de verre
Fiche technique
- Peso:
- 720 gr
- Ingredientes:
- cardo, l'eau, de sel, Limón
- Alérgenos:
- des produits visés dans le règlement 1169/2011 de l'UE ne contient aucun.