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Jambon Ibérique tranché de Cebo de Campo

7,99 €
100 gr
Quantité
In Stock

Jambon Ibérique tranché de Cebo de Campo est un produit espagnol que tout le monde aime

Bien que les deux soient considérés comme des jambons de cebo, la différence entre un jambon ibérique de cebo et un jambon ibérique de cebo de campo est que le second a été élevé en liberté et le premier non. Un bon jambon affiné se distingue par sa saveur et sa texture.

Les porcs ibériques sont nourris avec des aliments pour animaux à base de céréales. Un grand soin est apporté à l’élaboration de ce grand produit, de l’élevage au séchage. Quand il est coupé, le jambon recebo fileté présente une couleur rougeâtre foncée avec une blanche veinée caractéristique qui est la graisse infiltrée dans la viande. Il existe une grande variété de jambons de recebo selon la race de porc. L’habituel est qu’il s’agit de 50 ou 75% de porcs ibériques.

Le Jambon Ibérique de Cebo de Campo Certifié est confortablement fileté pour que vous puissiez facilement apprécier sa grande saveur raffinée et légèrement salée.

100 g. poids net

jambon ibérique tranché de cebo de campo

emballé sous vide

Nieto Martín

11061
211 Produits

Fiche technique

Peso:
100 gr
Ingredientes:
Jambon ibérique, sel, sucre, conservateurs (E-252 et E-250), antioxydants (E-300)
Alérgenos:
les allergènes visés dans le décret 1169/2011 de l'UE ne contient aucun.
taric code
0210111100
packaging
vacuum packed
net weight
90 gr

Références spécifiques

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7,99 €