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Queso Manchego Curado

6,24 €
250 gr
Quantité
In Stock


Notre fromage Manchego affiné est élaboré de manière traditionnelle avec du lait de brebis de race Manchego. Le fromage à appellation d'origine protégée est affiné entre 6 et 8 mois.

 C'est un fromage compact avec une texture ferme et qui a cette couleur ivoire typique. Son goût intense et profond est ce qui caractérise les fromages Manchego.

 Un bon fromage comme notre Manchego affiné se déguste pièce par pièce. Accompagnez-le d'un bon vin rouge, d'une bière artisanale froide ou laissez-le faire partie d'un bon en-cas.

 
Notre fromage affiné Manchego a remporté plusieurs prix nationaux et internationaux.
Prix ​​internationaux exceptionnels:
World Cheese Awards 2018: médaille d'or
World Cheese Awards 2008: médaille d'argent
World Cheese Awards 2009: médaille d'argent
Grands Saveurs 2012: médaille d'or

coin env. 250 gr

02023
56 Produits

Fiche technique

Peso:
250 gr
Ingredientes:
leche de oveja manchega, fermento láctico: cloruro cálcico, cuajo: sal, trat. corteza (E-202, E-203) color corteza (E-175)
Alérgenos:
contiene huevos y/o sus derivatos (Lisozima), lactosa

Références spécifiques

Queso Manchego Curado

6,24 €