Lomo Ibérico 400 grs.

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El protagonista por su sabor y elegancia.

El Lomo Ibérico probablemente es el embutido más codiciado del cerdo ibérico. Nuestro lomo proviene de la región de Salamanca, esta oreado, firme y tiene un sabor fino.

1/2 pieza
aprox. 400 grs. 
envasado al vacío


El Lomo Ibérico  es sin duda el embutido más codiciado del cerdo ibérico.

Nuestro Lomo Ibérico  proviene de la región de Salamanca, la cual tiene el clima idóneo para la curación de jamones y embutidos. Los cerdos ibérico se crían en la misma región a base de pastos naturales y bellotas. Los cerdos pasan entre 2 y 4 meses en dehesa. Durante el cuidadoso proceso de oreado el lomo adopta su firmeza, su color rojizo suave, su aroma característico, su jugosidad y su sabor fino.

El Lomo Ibérico viene entero y recomendamos dejarlo airear unos 15 minutos antes de consumirlo. Independientemente de la forma que lo tomas, vas a disfrutar con este gran producto ibérico.

1/2 pieza
aprox. 400 grs. 

envasado al vacío


  • Ingredientes: lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, pimenton, oregano, azúcar, lactosa, antioxidantes (E-300, E-331iii), conservantes (E-252, E-250)
  • Alérgenos: contiene lactosa

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