Jamón ibérico

REF: 01999

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El Jamón Iberíco de Cebo esta curado 24 meses. Nuestro Jamón de Cebo  tiene ese sabor característico de los Jamones Ibericos de Castilla León. De Guijuelo

aprox. 500 gr.
envasado al vacío
Nuestro Jamón ibérico de Cebo*, proveniente de la provincia de León, tiene una curación mínima de 24 meses.  De Guijuelo

Los cerdos, 50% raza ibéricos , se crían con piensos a base de cereales y soja. Se pone gran cuidado en la elaboración de este gran producto, desde la crianza hasta el secado. Al cortarlo, el jamón presenta el color rojizo-oscuro con el fino vetado blanco tan característico de los jamones ibéricos.

El Jamón Ibérico de Cebo de pierna entera es la mejor forma de disfrutar un manjar como este, cortandolo poquito a poco porque así es como resalta mejor su gran sabor refinado y ligeramente salado.

500 gr.
taco
envasado al vacio

*Cebo es el distintivo debido la forma de alimentación de los cerdos ibéricos por un lado y la pureza de raza de los cerdos por otro.
  • Alérgenos: De los alérgenos contemplados en el decreto 1169/2011 de la UE no contiene ninguno.

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