Turrón de Alicante Picó

Turrón de Alicante Picó: un turrón clásico de almendras enteras

El Turron de Alicante Picó de almendra enteras es imprescindible para celebrar las Navidades al estilo español. También conocido como turrón duro de almendras por sus almendras enteras, es uno de los turrones artesanales más comunes y demandados ya que su sabor de almendra y miel es un auténtico lujo.

El turrón Alicante Picó es de Denominación de Origen Protegida, y a su vez muy complicado de encontrar fuera de España. Gastronomic Spain te brinda la oportunidad de comprar turrón de Alicante Picó al mejor precio y con envío GRATIS a toda Europa.

Qué es y características del Turrón de Alicante Picó

Cuando pensamos en la típica Navidad española, nos vienen a la cabeza los dulces navideños ricos y deliciosos de nuestra gastronomía, pero en especial el turrón de Alicante Picó: una de las joyas de la corona durante las cenas y comidas en familia.

El Turrón de Alicante es uno de los turrones españoles clásico y populares de entre todos los dulces. Se elabora principalmente con las deliciosas almendras enteras y miel. Y su proceso es totalmente artesano con las propias manos expertas de los Maestros Turroneros de Picó.

Es un tipo de turrón duro que se caracteriza por su aportación mínima de almendras (al menos un 46%) y dicha miel debe pertenecer a la Comunitat Valenciana para que se distinga como Denominación de Origen de Alicante.

Otra de sus características a destacar es el recubrimiento en OBLEA que se aplica al turrón. ¡Todo un toque especial y distintivo!

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¿Por qué el turrón de Alicante Picó es Denominación de Origen?

El turrón Alicante de Picó está amparado por la Denominación de Origen y la respectiva Indicación Geográfica Protegida porque cumple unos requisitos rigurosos en su proceso de elaboración. 

Por ejemplo, se emplea un cantidad mínima de almendras enteras y la miel debe pertenecer a la Comunitat Valenciana, como bien se ha comentado anteriormente. 

Por otro lado, se considera que es un tipo de turrón de Alicante de calidad suprema, con una materia prima seleccionada cuidadosamente y controlada al 100%. Además, es un producto 100% natural con poco azúcar y grasas saludables no saturadas. 

Ingredientes del turrón de Alicante Picó

Almendras tostadas (al menos 46%), azúcar, miel (10%), jarabe de glucosa y jarabe de fructosa, clara de huevo y oblea como recubrimiento externo (fécula de patata y aceite de girasol). 

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150 gr

envasado en atmósfera protectora

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