Cuajada

REF: 06150

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Con el preparado en polvo de Cuajada puedes preparar de forma fácil tus postres caseros. La Cuajada se suele servir con un poco de miel o frutos secos para darle el punto dulce.

16 raciones
4 sobres (4 raciones/sobre)
48 grs.
Con el preparado en polvo puedes preparar de forma fácil una rica Cuajada casera. La Cuajada es un postre muy popular, sobre todo en el norte de España.

Disfruta de un postre sabroso y casero con nuestro preparado para Cuajada. Añadele azúcar, miel o frutos secos al gusto para darle el punto dulce a este gran lácteo.

16 raciones
4 sobres de 12 grs.
48 grs.

Preparación (para 4 raciones):
1. calentar medio litro de leche, separar una taza de leche templada y disolver el contenido de un sobre (12 grs.) de cuajada
2. cuando el resto de la leche está a punto der hervir, ponerlo a fuego lento y añadir la mezcla, remover bien hasta rompe a hervir
3. verter la mezcla en los 4 recipientes en los cuales se sirve la cuajada
4. meterlo por lo menos 4 horas en el frigorifico, hasta adquiere su consistencia firme
5. servirlo con azúcar, miel o frutos secos al gusto
  • Ingredientes: almidón de maíz, fructosa, gelificante (E-407), espesante (E-410), aroma de cuajada y cuajo
  • Alérgenos: puede contener leche

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