Mejillones a la marinera
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Los mejillones a la marinera, son unos mejillones gallegos que destacan por su especial olor a mar, ya que su salsa se elabora con la misma agua de cocción de los propios mejillones.
La salsa es la propia de los mejillones a la marinera, pero su sabor y su textura se presenta de manera ligera y suave. Además, es un plato muy típico de la zona gallega, especialmente de toda su costa.
Estos mejillones a la marinera los podemos presentar en la mesa de diferentes maneras: en la propia cazuela como entrante para que cada uno se sirva a gusto o emplatarlos acompañados de una ración de arroz blanco o de patatas cocidas. De esta manera tendremos unos platos únicos, la mar de sencillos y deliciosos.
¡Para chuparse los dedos!
Pero si quieres darle más chispa, puedes probar estos platos citados con mejillones en escabeche picante o mejillones al natural. Aquí tienes todos los mejillones en lata que puedes encontrar en nuestra web.
*Gastronomis Spain recomienda conservar los mejillones a la marinera en lugar seco y fresco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 24 horas.
14 - 18 piezas de mejillones a la marinera
111 grs. lata
Ficha de datos
- Peso:
- 111 gr.
- Ingredientes:
- mejillones, tomate, aceite de oliva (11%), cebolla, pimiento rojo, especias y sal.
- Alérgenos:
- contiene moluscos