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Queso al Pimentón Media Pieza

47,78 €
1.800 gr
Cantidad
In Stock

Comprar Queso al Pimentón online, de gran calidad y de mejor precio

Nuestro queso al pimentón de Buenalba es un queso de oveja de gran calidad y a un precio increíble. 

Los quesos de Buenalba son el acompañante ideal para un día de aperitivos en familia o amigos. Combinan la novedad e innovación con la elaboración artesanal. 

Descubre todos los quesos disponibles en Gastronomic Spain. Gran variedad quesos españoles en diferentes formatos, marcas y Denominaciones de Origen como el queso manchego

Entre los diferentes quesos de Buenalba que se pueden encontrar en Gastronomic Spain, destacan: queso al vino tinto y queso de pimentón

Características del queso al pimentón de Buenalba

El queso de Buenalba al pimentón es de color naranja irregular, conciertos puntos más anaranjados. La corteza presenta un color naranja más fuerte que su interior, incluso llegando casi al rojizo. 

El pimentón empleado en su elaboración es dulce y un poco ahumado. El queso al pimentón se presenta en nariz como un queso suave y lácteo con toques ligeros de pimentón, mientras en boca presenta matices lácteos, además de ser elástico y fácil de cortar. 

Tanto el queso al pimentón como el queso al vino de Buenalba están elaborados con leche cruda de oveja procedente de diferentes ganaderías de pueblos cercanos a Templeque, una localidad de La Mancha. 

Por otro lado, se debe mantener entre 4º y 12º C. Antes de consumir se deberá alcanzar una temperatura ambiente de 20º C aproximados para que se pueda cortar sin problema. Para mantener el queso al pimentón es necesario untar en aceite de oliva y envolverlo para su posterior refrigeración. 

Así que, si eres amante de las emociones fuertes, no dudes en probar el queso al pimentón. ¡Seguro que te encantará!

Ingredientes:

Su ingrediente principal es la leche cruda de oveja, a la cual se le añade sal, pimentón, cuajo animal de corderos españoles, lisozima de huevo E-1105 y fermentos lácteos.

Quesos Buenalba: típicos de España

Los quesos Buenalba se elaboran en la Finca La Prudenciana, una explotación agrícola y ganadera situada en La Mancha, concretamente en Tembleque, una pequeña localidad de 2000 habitantes. 

Buenalba nace de la complementación de las elaboraciones artesanales de los quesos de Artequeso, también elaborados en la Finca La Prudencia y con Denominación de Origen, con nuevos quesos que representan la innovación. 

Esta innovación fusiona el producto base como es el queso con ingredientes tradicionales de la gastronomía española, como el pimentón o el vino

Cómo conservar el queso con pimentón de media pieza

El queso debe tener un cierto cuidado para que se mantenga a la perfección. 

Para ser consumido, el queso debe estar a una temperatura ambiente de unos 20º C. aproximadamente. 

Si vamos a conservar el queso durante un plazo corto de tiempo, con tan solo envolverlo con film y refrigerarlo o salvaguardarlo en una quesera, sería suficiente. Pero si queremos conservar el queso durante un periodo de tiempo mayor, es recomendable untar en aceite de oliva en el corte, envolverlo y posteriormente refrigerarlo. 

Se debe conservar a una temperatura de entre 4º y 12º C. 

Disfruta de la amplia variedad de quesos típicos de España con envíos gratuitos a toda Europa. ¡Que no te lo cuenten!

*Precio por pieza (el peso puede variar)

1.8 kg. peso neto (aproximadamente)

media pieza

envasado al vacío

BUENALBA
11412
37 Artículos

Ficha de datos

Peso:
1.800 gr
taric code
0406906900
packaging
vacuum packed
net weight
1.800 gr
EAN
2157090015358

Referencias específicas

Queso al Pimentón Media Pieza

47,78 €