Iberische Chorizo Aufgeschnitten

Hinweis: 01022

3,63 €

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Mit dir würde ich immer Brot und Chorizo teilen.

Die Iberische Chorizo, eine pikante Wurst aus der Region von Salamanca, vereint alles was du von einem grossartigen Produkt erwartest: Geschmack und Qualität. Die intensive rötliche Farbe, die Trocknung und die Saftigkeit unterstreichen den raffinierten Geschmack und das charakteristische Aroma.

90 gr. aufgeschnitten
vakuum verpackt

Unsere Iberische Chorizo kommt aus der Region von Salamanca. Dies würzige Paprikawurst vereint alles was du von einer Chorizo erwartest: die perfte Lufttrocknung, Saftigkeit, eine intensive rötliche Farbe und einen raffinierten Geschmack mit einem charakteristischen Aroma.

Die Iberische Chorizo wird traditionell aus den besten Zutaten hergestellt. Die rötliche Farbe und den würzigen Geschmack erhällt die Wurst vom zugefügten Paprikapulver (Pimenton). Das Fleisch kommt von iberischen Rasseschweinen die mit natürlichem Futter wie Gräsern und Heu grossgezogen werden. Die Schweine verbringen ausserdem 2 - 4 Monate in den Bergen wo sie sich hauptsächlich von Eicheln ernähren. Diese Art der Aufzucht gibt dem Fleisch die Bezeichnung 'bellota', Eichel, die für die hohe Qualität des Fleisches steht. Dies und die bedachte Herstellung machen aus unserere Iberischen 'bellota' Chorizo ein ausgezeichnetes Produkt.

Genisse unsere Iberische Chorizo Scheibe für Scheibe. Lass dir Zeit und koste sie langsam aus. Die Iberische Chorizo passt gut als Aperitiv, als Teil einer Vorspeise oder als Teil eines Tapas-Menü.

90 gr. aufgeschnitten
Vakuum verpackt

  • Zutaten: mageres Fleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprikapulver (Pimentón), Gewürze, Laktose, Dextrose, Dextrina, Poliphosphate (E-450 a,b), Konservierungsmittel (E-252)
  • Allergene: enthält Laktose

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