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Paprikakäse halbes Stück

47,78 €

20% SUMMER SALES

1.800 gr
Menge
In Stock

Kaufen Sie Paprikakäse, von bester Qualität und zu einem noch besseren Preis

Unser Paprikakäse von Buenalba ist ein hochwertiger Schafskäse und jetzt zu einem unglaublichen Preis zu haben.

Buenalba-Käse sind die ideale Besetzung einer Käseplatte für Familie oder Freunden. Sie stehen für die perfekte Verbindung von Neuheit und Innovation mit handwerklichem Geschick.

Entdecken Sie alle Käsesorten, die bei Gastronomic Spain erhältlich sind. Die große Vielfalt an Formaten, Marken und Ursprungsbezeichnungen wie Manchego-Käse spricht für sich.

Unter den verschiedenen Buenalba-Käsen, einer Marke für Käsespezialitäten, stechen die folgenden besonders hervor: Rotweinkäse und Paprikakäse.

Charakteristiken des Pimenton-Paprikakäse von Buenalba

Der Buenalba-Käse mit  Pimenton-Paprika hat eine leuchtende, hervorstechende orange Farbe. Die Rinde hat eine starke, orange, fast schon rötliche, Prägung. Hingegen das Innere de Käses ist von einem satten, kräftigen Orange.

Der zu seiner Zubereitung verwendete Paprika ist edelsüß und geräuchert, charakteristisch für den spanischen Pimenton-Paprika. In der Nase präsentiert sich der Paprikakäse als Weich- und Milchkäse mit leichten Paprikanoten, während er im Mund milchige Nuancen und eine leicht rauchige Note aufweist.

Sowohl der Paprikakäse als auch der Rotweinkäse von Buenalba werden aus roher Schafsmilch von verschiedenen Bauernhöfen in Städten in der Nähe von Templeque, einer Stadt in La Mancha bekannt für Ihrer Käsemanufakturen, hergestellt.

Wenn Sie ein Liebhaber starker Emotionen sind, zögern Sie nicht, den Käse mit Pimenton-Paprika zu probieren. Sie werden ihn sicher lieben!

Zutaten:

Der Käse wird aus roher Schafsmilch, Salz, geräuchertem Pimenton-Paprika, tierischem Lab von spanischen Lämmern, Ei-Lysozym E-1105 und Milchfermente hergestellt.

Buenalba-Käse: typisch für Spanien

Der Buenalba-Käse wird auf der Finca La Prudenciana hergestellt, einer Landwirtschafts- und Viehzuchtfarm in La Mancha, genauer gesagt in Tembleque, einer kleinen Stadt mit 2.000 Einwohnern.

Buenalba entstand als Ergänzung der handwerklichen Käserei von Artequeso, einer Manchegokäse Manufaktur. Die Käse mit Ursprungsbezeichnung la Mancha von Artequeso werden ebenfalls auf der Finca La Prudencia hergestellt. Die Marke Buenalba erweitert die traditionellen Sorten mit neuen und inovativen Käsesorten. Dabei wird ein Basisprodukt wie Käse mit traditionellen Zutaten der spanischen Gastronomie wie Pimenton-Paprika oder Wein.

Paprikakäse haltbar machen

Bei der Aufbewahrung von Käse sollte man eine gewisse Umsicht walten lassen.

Zum Verzehr muss der Käse eine Umgebungstemperatur von ca. 20 °C haben denn nur bei Raumtemperatur entfaltet er optimal seine Aromen.

Wenn wir den Käse nur für kurze Zeit aufbewahren möchten, reicht es aus, ihn einfach in Plastikfolie zu wickeln und zu kühlen oder ihn unter einer Käseglocke aufzubewahren. Wenn wir den Käse jedoch länger aufbewahren möchten, empfiehlt es sich Olivenöl auf dem Schnitt zu verteilen, ihn einzuwickeln und dann kühl zu stellen oder direkt in Olivenöl einzulegen.

Er sollte bei einer Temperatur zwischen 4 ° und 12 ° C aufbewahrt werden.

Genießen Sie die große Auswahl an typisch spanischen Käsesorten mit kostenlosem Versand nach ganz Europa. Lass es dir nicht zweimal sagen!

* Preis pro Stück (Gewicht kann abweichen)

1,8kg. Nettogewicht (ungefähr)

halbes Stück

Vakuum verpackt

Buenalba

11412
37 Artikel

Technische Daten

Peso:
1.800 gr
taric code
0406906900
packaging
vacuum packed
net weight
1.800 gr
EAN
2157090015358

Besondere Bestellnummern

Paprikakäse halbes Stück

47,78 €