{"id":888,"date":"2019-06-17T22:36:21","date_gmt":"2019-06-17T22:36:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=888"},"modified":"2021-09-20T14:06:33","modified_gmt":"2021-09-20T12:06:33","slug":"leichte-chorizo-gesunde-koestliche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/leichte-chorizo-gesunde-koestliche\/","title":{"rendered":"Leichte Chorizo, zwei gesunde und k\u00f6stliche Vorschl\u00e4ge, die Sie lieben werden"},"content":{"rendered":"

leichte Chorizo<\/a> ist eine der beliebtesten und leckersten W\u00fcrste, die jeder mag und die in unz\u00e4hligen beliebten Rezepten enthalten ist.<\/strong> Es gibt W\u00fcrste aller Art, ob wei\u00df oder iberischen Schwein, cular oder Kerze, Schnur oder Hufeisen, frisch oder geheilt, w\u00fcrzig oder s\u00fc\u00df. Die Hauptzutaten der Chorizo sind mageres Schweinefleisch, Fett, Paprika und Salz.<\/p>\n

\"leichte
chorizo-light<\/figcaption><\/figure>\n

Obwohl die Chorizo ein beliebtes und tief verwurzelt in der spanischen K\u00fcche Essen ist, mehr und mehr Menschen, die wegen ihres hohen Fettgehalt nehmen es vermeiden, und die Tatsache ist, dass ein solches gemeinsames Produkt wie Chorizo Iberico verschiedenen Qualit\u00e4ten bietet und die Qualit\u00e4t kennzeichnet den ersten Prozentsatz an Fett, der die Chorizo enth\u00e4lt. Dies ist die Zutat, die das Produkt selbst verbilligt. Immer mehr Verbraucher achten auf gesunde Ern\u00e4hrung und sind bereit, auf ein Produkt wie Schinken zu verzichten, um die Linie aufrechtzuerhalten.<\/p>\n

In den folgenden Zeilen werde ich zwei leichte Chorizos vorschlagen, die nicht nur lecker, sondern auch fettarm sind. Eine au\u00dfergew\u00f6hnliche leichte Chorizo, die den Gerichten Geschmack verleiht und die mit Sorgfalt und Tradition auf handwerkliche Weise hergestellt wurde.<\/p>\n

K\u00fcrbis-Chorizo:<\/strong> Eine leichte Chorizo aus der Extremadura, auch K\u00fcrbisblutwurst genannt. Keine Panik ist eine Chorizo der \u00abF\u00fc\u00dfe zum Kopf\u00bb. Diese Wurst Licht ein Teil des Fettes K\u00fcrbis ersetzt, die eine leichte s\u00fc\u00dfe Note verleiht und h\u00e4lt Saftigkeit, stark Kalorien zu reduzieren, ist sowohl zu vermeiden. Es ist eine Chorizo oreado, weich im Geschmack und kann roh verzehrt werden, wird aber normalerweise zum Braten verwendet.<\/p>\n

Chorizo Kartoffel:<\/strong> Dieses leichte Chorizo ist auch aus der Extremadura, wie die Licht K\u00fcrbis Wurst, diese Wurst aus gekochten Kartoffeln etwas von dem Fett ersetzt. Die Kartoffel ist ein guter Geschmacksleiter, was diese Chorizo Light zu einem delikaten und k\u00f6stlichen Produkt macht. Es wird normalerweise zum Braten verwendet, obwohl es roh verzehrt werden kann, da es aromatisiert ist.<\/p>\n

Wir haben soeben eine f\u00fcr uns leichte Chorizo vorgestellt. Als Tipp, dass Sie die Chorizo nicht verzichten kann, rate ich Ihnen, bevor Sie eine Wurst kochen, pinch\u00e9is es f\u00fcr mehrere Teile und introduzc\u00e1is in einem Topf mit hei\u00dfem, fast kochendem Wasser, damit Schwei\u00df Chorizo und vertreiben die meisten der fett. Dann wickeln kann es auf Papiert\u00fccher trocknet und dann in der Pfanne f\u00fcr sofrito braten oder sie anrichten, nicht \u00d6l hinzuf\u00fcgen zu braten, weil mit Fett Schwitzen genug sein wird, in Saft braten.<\/p>\n

Im Gastronomic Spain<\/strong><\/a> finden Sie Chorizos aller Art, darunter die leichte Chorizo Potato und den K\u00fcrbis. Essen wie in Spanien ist jetzt einfacher als im Ausland zu leben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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