{"id":5174,"date":"2021-05-25T11:38:04","date_gmt":"2021-05-25T11:38:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=5174"},"modified":"2022-05-12T19:13:27","modified_gmt":"2022-05-12T17:13:27","slug":"albarracin-kaese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/albarracin-kaese\/","title":{"rendered":"Albarracin-K\u00e4se: der am meisten ausgezeichnete in ganz Spanien"},"content":{"rendered":"

Albarracin-K\u00e4se: die am meisten ausgezeichneten K\u00e4sesorten Spaniens<\/h2>\n

Jede Autonome Gemeinschaft hat ihre eigenen K\u00e4sesorten, aber wenn wir \u00fcber Albarracin-K\u00e4se<\/strong> sorten sprechen, beziehen wir uns auf einige der besten in Spanien. Und ich sage es nicht, die Richter, die Wettbewerbe wie die World Cheese Awards<\/strong> regieren, sagen es.<\/p>\n

M\u00f6chten Sie wissen, was die besten K\u00e4sesorten in Spanien sind und woher sie kommen? Wir empfehlen Ihnen, weiterzulesen!<\/p>\n

\"Albarracin-K\u00e4se\"<\/a><\/p>\n

Was sind Albarracin-K\u00e4se und woher kommen sie?<\/h2>\n

Albarracin<\/strong> ist eine kleine Stadt in der Region Arag\u00f3n und Albarracin-K\u00e4se<\/strong> sind das Produkt, das ausschlie\u00dflich in den H\u00f6hlen dieser sch\u00f6nen und charmanten aragonesischen Stadt hergestellt wird.<\/p>\n

Sie werden auch als Sierra de Albarracin-K\u00e4se<\/strong> bezeichnet und aus frischer Schafsmilch hergestellt, die aus der eigenen Milchschafzucht stammt. Eine Kollektion mit strengen Lebensmittel- und Hygienerichtlinien.<\/p>\n

Diese unglaubliche K\u00e4serei, in der die ber\u00fchmten Albarracin-K\u00e4se sorten<\/strong> hergestellt werden, bietet eine perfekte Kombination traditioneller handwerklicher Methoden mit der Kombination neuer Technologien.<\/p>\n

Das Ergebnis: Albarracin-K\u00e4se<\/strong> als handwerkliche Qualit\u00e4tsprodukte mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt im Produktionsprozess.<\/p>\n

\"albarracin\"<\/a><\/p>\n

Hervorragende Auszeichnungen f\u00fcr K\u00e4sereien<\/h3>\n

Die K\u00e4serei, in der der Albarracin-K\u00e4se<\/strong> hergestellt wird, ist in ganz Spanien und auf der ganzen Welt sehr ber\u00fchmt.<\/p>\n

Es hat unz\u00e4hlige Auszeichnungen bei den World Cheese Awards gewonnen, einem weltweiten Wettbewerb um die besten K\u00e4sesorten aus der ganzen Welt.<\/p>\n

Auszeichnungen wie:<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2018 (Bergen, Norwegen) November 2018:<\/strong>
\n3 Gold-, 6 Silber- und 3 Bronzemedaillen.<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2017 (San Sebasti\u00e1n) November 2017:<\/strong>
\n1 Goldmedaille, 3 Silbermedaille und 4 Bronze<\/p>\n

\u2022 V-Verkostung des Arag\u00f3n-K\u00e4se-Wettbewerbs (Biescas Oktober 2017):<\/strong>
\nSchafkategorie: 1. Preis: La Cava de M\u00eda, gepresste Nudeln und 2. Preis: Rotweink\u00e4se<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2016 (San Sebasti\u00e1n) November 2016: Am meisten ausgezeichnete K\u00e4serei in Spanien<\/strong>
\n1 Super Goldmedaille, 1 Goldmedaille, 4 Silbermedaillen und 7 Bronzemedaillen.<\/p>\n

\u2022 Herbstk\u00e4sewettbewerb, Ausgabe XIII (Biescas, Oktober 2016):<\/strong>
\nBester K\u00e4se der Messe f\u00fcr den K\u00e4se \u00abCava de M\u00eda\u00bb Gepresste Nudeln (beliebte Jury).<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2015 (Birmingham, England) November 2015:<\/strong>
\n1 Goldmedaille: \u00abGreen Label, mit Rosmarin\u00bb, 2 Bronzemedaillen (in 2 Kategorien): Rohmilch ausgeh\u00e4rtet \u00abBlack Label\u00bb.<\/p>\n

\u2022 Herbstk\u00e4se-Wettbewerb, Ausgabe XII (Biescas Oktober 2015):<\/strong>
\nBester K\u00e4se der Messe f\u00fcr den K\u00e4se \u00abAl Vino Tinto de la Tierra de Arag\u00f3n\u00bb (Volksjury).<\/p>\n

\u2022 Verkostung des IV. Arag\u00f3n-K\u00e4sewettbewerbs (Biescas, Juni 2015):<\/strong>
\n1. Preis in der Kategorie \u00abPasteurisierte Schafsk\u00e4se-Milch\u00bb f\u00fcr \u00abArag\u00f3n Red Wine Label\u00bb. 2. Preis in der Kategorie \u00abPasteurisierte Schafsk\u00e4se\u00bb f\u00fcr \u00abBlue Label\u00bb.<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2014 (London, England) November 2014:<\/strong>
\n1 Silbermedaille: halbgeh\u00e4rtet von Rohmilch \u00abGold Label\u00bb, 3 Bronzemedaille: geh\u00e4rtet von Rohmilch \u00abBlack Label\u00bb, zartem \u00abBlue Label\u00bb und \u00abRotwein\u00bb.<\/p>\n

\u2022 Herbstk\u00e4sewettbewerb, Ausgabe XI (Biescas Oktober 2014):<\/strong>
\nBester K\u00e4se auf der Messe f\u00fcr \u00abGreen Label, Al Romero\u00bb (beliebte Jury).<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2013 (Birmingham, England) November 2013:<\/strong>
\n1 Silbermedaille: Ausgeh\u00e4rteter Teruel-K\u00e4se \u00abSierra de Albarrac\u00edn\u00bb.<\/p>\n

\u2022 Herbstk\u00e4se-Wettbewerb, X-Ausgabe (Biescas Oktober 2013):<\/strong>
\nBester K\u00e4se der Messe f\u00fcr den K\u00e4se \u00abAl Vino Tinto de la Tierra de Arag\u00f3n\u00bb (Volksjury).<\/p>\n

\u2022 Verkostung des III. Arag\u00f3n-K\u00e4sewettbewerbs (Biescas, Juni 2013):<\/strong>
\n2. Preis in der Kategorie \u00abRohmilchschafk\u00e4se\u00bb f\u00fcr \u00abGold Label\u00bb.<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2012 (Birmingham, England) November 2012:<\/strong>
\n1 Goldmedaille: Rotwein und 1 Super-Goldmedaille: zartes \u00abBlue Label\u00bb.
\n1 Bronzemedaille: halbgeh\u00e4rtete pasteurisierte Milch \u00abRed Label\u00bb.<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2011 (Birmingham, England) November 2011:<\/strong>
\n3 Silbermedaillen: zartes \u00abBlue Label\u00bb, halbgeh\u00e4rtetes Rohmilch \u00abGold Label\u00bb und \u00abGreen Label, mit Rosmarin\u00bb.<\/p>\n

\u2022 Herbstk\u00e4sewettbewerb, VIII Ausgabe (Biescas Oktober 2011):<\/strong>
\nBester K\u00e4se auf der Messe f\u00fcr \u00abGold Label\u00bb (beliebte Jury).<\/p>\n

\u2022 II. Verkostungswettbewerb K\u00e4se von Aragon (Biescas Juni 2011):<\/strong>
\nBester K\u00e4se von Aragon 2011 f\u00fcr \u00abGold Label\u00bb. 1. Preis in der Kategorie \u00abRohmilchschafk\u00e4se\u00bb f\u00fcr \u00abGold Label\u00bb.<\/p>\n

\u2022 World Cheese Awards 2010 (Birmingham, England) November 2010:<\/strong>
\n1 Goldmedaille: halbgeh\u00e4rtete Rohmilch \u00abGold Label\u00bb.<\/p>\n

Eine ganze Reise voller M\u00fche, Qualit\u00e4t und Freude an allen Produkten, die in der K\u00e4serei Albarrac\u00edn hergestellt werden.<\/p>\n

Auszeichnungen mehr als verdient! Und wenn Sie noch keinen dieser K\u00e4sesorten probiert haben … Worauf warten Sie noch, um Ihren Gaumen zu erfreuen?<\/strong><\/p>\n

K\u00e4sesorten bei Gastronomic Spain erh\u00e4ltlich<\/h2>\n

Bei Gastronomic Spain<\/strong> sind wir sehr K\u00e4semacher, das hei\u00dft K\u00e4seliebhaber, wie man es normalerweise nennt.<\/p>\n

Und da wir uns bewusst sind, dass diese K\u00e4sesorte au\u00dferhalb Spaniens nicht zu finden ist, m\u00f6chten wir Ihnen diese Neuheiten in unserem K\u00e4sekatalog anbieten<\/a><\/span><\/strong>, damit Sie aus allen Ecken Europas eine der besten Freuden der spanischen Gastronomie genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Albarracin halbgeh\u00e4rteter K\u00e4se<\/h3>\n

Der halbgeh\u00e4rtete K\u00e4se der Sierra de Albarrac\u00edn wird aus roher Schafsmilch hergestellt. Es besteht aus einer 6-monatigen Reifung, so dass das Ergebnis optimal ist.<\/p>\n

Albarrac\u00edn Gold Label K\u00e4se ist von h\u00f6chster Qualit\u00e4t und mit einem ausgezeichneten Geschmack.<\/p>\n

Unwiderstehlich f\u00fcr jeden Gaumen!<\/p>\n

Zarter K\u00e4se aus Albarracin<\/h3>\n

Der zarte Albarrac\u00edn-K\u00e4se ist ein typischer aragonesischer K\u00e4se. Eine Art Schafsk\u00e4se aus gepresster Paste und pasteurisierter Milch.<\/p>\n

Albarracin Rosmarin K\u00e4se<\/h3>\n

Unser gr\u00fcnes Etikett Albarrac\u00edn ist ein k\u00f6stlicher Rosmarink\u00e4se, der in der Sierra de Albarrac\u00edn hergestellt wird. Ein typischer Aragon-K\u00e4se, der ein intensives und perfektes Aroma von Rosmarin und Herzhaftem annimmt.<\/p>\n

K\u00e4se mit Rotwein aus Albarracin<\/h3>\n

Schafsk\u00e4se mit Rotwein aus der Sierra de Albarrac\u00edn ist unter Wasser in einem Weintank aus dem Land Albarrac\u00edn gereift.<\/p>\n

Ein spezieller Rotweink\u00e4se mit einem weichen, aber intensiven Geschmack mit einem s\u00fc\u00df-sauren Touch. Gilt als einer der am meisten ausgezeichneten und gesch\u00e4tzten K\u00e4sesorten.<\/p>\n

Kaufen Sie Albarracin-K\u00e4se online mit Versand in ganz Europa<\/h2>\n

Wenn Sie diese k\u00f6stlichen Albarracin-K\u00e4se<\/strong> sorten genie\u00dfen m\u00f6chten und irgendwo in Europa leben … Das\u00a0Gastronomic Spain ist Ihre L\u00f6sung!<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

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Albarracin-K\u00e4se: die am meisten ausgezeichneten K\u00e4sesorten Spaniens Jede Autonome Gemeinschaft hat ihre eigenen K\u00e4sesorten, aber wenn wir \u00fcber Albarracin-K\u00e4se sorten sprechen, beziehen wir uns auf einige der besten in Spanien. Und ich sage es nicht, die Richter, die Wettbewerbe wie die World Cheese Awards regieren, sagen es. M\u00f6chten Sie wissen, was die besten K\u00e4sesorten in […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5167,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1309,1307],"tags":[],"class_list":["post-5174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spanischer-kaese","category-vorspeisen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5174"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6546,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5174\/revisions\/6546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}