![\"Kichererbsen\"](\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/garbanzos-1.jpg\")
<\/a><\/p>\nVorteile von Kichererbsen und Linsen<\/h2>\n
H\u00fclsenfruchtgerichte wie Eintopf, Fabada oder Linsen geh\u00f6ren nicht nur zum traditionellen spanischen Kochbuch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und gesund. Aber kennen Sie alle seine Eigenschaften?<\/p>\n
Kichererbsen: eine echte Stressbarriere<\/h3>\n
Diese faserreiche H\u00fclsenfrucht ist vor allem f\u00fcr ihre ern\u00e4hrungsphysiologischen Eigenschaften bekannt. Es verbirgt jedoch auch andere gesundheitliche Vorteile. Dank seines hohen Fasergehalts verhindert es Verstopfung und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Kichererbsen enthalten neben Ballaststoffen eine gro\u00dfe Menge Eisen, Fols\u00e4ure, Magnesium und andere essentielle N\u00e4hrstoffe f\u00fcr das reibungslose Funktionieren des neuronalen Systems. Dies macht den Verzehr von Kichererbsen zum besten Verb\u00fcndeten gegen Stress und M\u00fcdigkeit.<\/p>\n
Kichererbsen sind nicht nur die Hauptzutat im Madrider Eintopf und die vielf\u00e4ltigsten warmen und kalten Gerichte, sondern auch in vielen mediterranen und orientalischen Rezepten wie Farinatta oder Hummus enthalten.<\/p>\n
Linsen: Mehr als Eisen<\/h3>\n
Wir wissen, dass Linsen viel Eisen haben und dass ihr regelm\u00e4\u00dfiger Verzehr An\u00e4mie verhindert, aber sie haben auch viele andere Eigenschaften. Sie enthalten sehr wenig Fett und eine hohe S\u00e4ttigungskraft, f\u00fcr die sie in Di\u00e4ten zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Linsen sind auch reich an Kalium und helfen, Fl\u00fcssigkeiten zu eliminieren. Sie haben viel Vitamin B (wichtig f\u00fcr das Funktionieren des Nervensystems) und Fols\u00e4ure, die helfen, schlechte Laune und Depressionen zu vermeiden.
\nEine weitere unerwartete Eigenschaft von Linsen ist, dass sie aufgrund ihres hohen Zinkgehalts ein Aphrodisiakum sind, da es das sexuelle Verlangen und die Bildung von Spermien erh\u00f6ht.<\/p>\n
Schlie\u00dflich hilft der Verzehr von Linsen, Herzkrankheiten vorzubeugen, da sie aufgrund ihres hohen Fasergehalts und ihrer geringen Konzentration an Lipiden und Fetten das schlechte Cholesterin senken.<\/p>\n
Wenn Sie alle Vorteile von Kichererbsen und Linsen kennen, ist Ihr Appetit sicherlich geweckt, und Sie m\u00f6chten einen guten Bericht \u00fcber einen guten Teller Linsen mit einem Glas Rioja geben. Dank unseres Online-Service k\u00f6nnen Sie einen saftigen Madrider Eintopf, einige reichhaltige Linsen oder einen starken asturischen Bohneneintopf genie\u00dfen. Bestellen Sie online, erhitzen, servieren … und am Tisch!<\/p>\n