{"id":467,"date":"2019-03-13T23:25:23","date_gmt":"2019-03-13T23:25:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=467"},"modified":"2020-10-22T07:52:16","modified_gmt":"2020-10-22T07:52:16","slug":"platos-espanoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/es\/platos-espanoles\/","title":{"rendered":"Platos espa\u00f1oles tradicionales que pueden ser el \u00faltimo deleite de todos los veganos"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_470\" aria-describedby=\"caption-attachment-470\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-470\" src=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas.jpg\" alt=\"platos espa\u00f1oles \" width=\"1920\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas.jpg 1920w, https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas-300x141.jpg 300w, https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas-768x360.jpg 768w, https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/patatas_bravas-1024x480.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-470\" class=\"wp-caption-text\">platos espa\u00f1oles: patatas bravas<\/figcaption><\/figure>\n<pre class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\">\r\nMuchos <strong>platos espa\u00f1oles<\/strong> est\u00e1n perjuzgados por contener carne y vino. Por lo tanto, comer fuera en Espa\u00f1a se cree que es dif\u00edcil para un vegano. \r\nMuy poca gente sabe que hay una amplia variedad de cocinas espa\u00f1olas que son verdaderamente vegetarianas. La historia de Espa\u00f1a se remonta a batallas \r\ne invasiones que ayudaron a sus abor\u00edgenes a adoptar muchos alimentos, como miel, almendras, especias, chocolates, pimientos, tomates y vainilla. \r\nEstos ingredientes encontraron su camino lentamente en las cocinas espa\u00f1olas, haci\u00e9ndolas m\u00e1s ricas y sabrosas. Aqu\u00ed hay algunos platos espa\u00f1oles vegetarianos \r\nque se pueden encontrar f\u00e1cilmente en bares y restaurantes de toda Espa\u00f1a:\r\n\r\n<\/span><\/pre>\n<pre class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Garbanzos Con Espinacas<\/strong>\r\nDeliciosa y rica en prote\u00ednas, esta deliciosa receta contiene garbanzos, espinacas y otras verduras de temporada. Puede servirse como una sopa o \r\npuede disfrutarlo con pan durante el almuerzo o la cena. Aunque es bajo en calor\u00edas, este plato es muy energ\u00e9tico y nos proporciona prote\u00ednas de alto \r\nvalor biol\u00f3gico, grasas saludables y muchos sabores. Tambi\u00e9n nos proporciona una buena variedad de minerales como f\u00f3sforo, zinc y hierro. Y, proporciona \r\nuna cantidad significativa de fibra, antioxidantes y \u00e1cido f\u00f3lico, el cual es ideal para las embarazadas.\r\n\r\n<\/span><\/pre>\n<pre class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Paella Vegetariana<\/strong>\r\nEste plato contiene sabroso arroz inflado, al vapor junto con verduras de temporada y, adem\u00e1s, cubierto con especias arom\u00e1ticas. Es una receta ideal \r\npara personas prudentes para la salud, ya que ayuda a mantener una dieta equilibrada sin consumir calor\u00edas adicionales. Por lo general, contiene \r\nmuchas verduras, frijoles planos y alcachofas, siendo los m\u00e1s comunes. Estos ingredientes le dan un sabor \u00fanico a la paella, adem\u00e1s de brindarnos \r\nimportantes vitaminas.\r\n\r\n<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Patatas Bravas<\/strong>\r\nPatatasbravas es un plato vegetariano popular que contiene papas cortadas en trozos grandes cubiertas con salsas picantes. Son crujientes y rematados\r\n con una deliciosa salsa brava ahumada y aioli de ajo. Sin embargo, en caso de que una persona quiera que sea menos picante, entonces puede \r\nreemplazarse con cualquier salsa rosada. El plato puede venir con muchos ingredientes adicionales, el m\u00e1s popular de los cuales incluye chorizo, \r\nchistorra, pollo al horno y pescado frito. Por lo tanto, si desea que su comida sea vegetariana, tenga cuidado al hacer un pedido.<\/span><\/pre>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<pre class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Gazpacho<\/strong> \r\nCompuesta por tomates frescos, pepinos, pimientos, aceite de oliva, vinagre, ajo y sal, esta sopa fr\u00eda consiste en un taz\u00f3n de sopa que se ha dejado \r\ntodo el d\u00eda para la fermentaci\u00f3n. Hay muchos platos espa\u00f1oles que se parecen mucho al gazpacho y que a menudo se consideran variantes del mismo, de esta forma podemos encontrar algunos como el ajoblanco,\r\nel salmorejo, la pipirrana, el porra antequerana (cerca de una sopa de pan), el cojondongo y el gazpacho portugu\u00e9s, que son los m\u00e1s comunes. \r\nAl estar lleno de sabores frescos de verano, el gazpacho es super refrescante.\r\n\r\n<\/span><\/pre>\n<pre class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Pan con Tomate<\/strong>\r\nEste plato comprende un pan tostado cubierto con ajo, jugosos tomates y aceite de oliva virgen extra. Es mejor consumirlo como un bocadillo favorito \r\nde media ma\u00f1ana. Se cree que este crujiente y masticable aperitivo es la mejor manera de disfrutar los tomates de verano. Aunque realmente va bien \r\ncon cualquier comida, se acompa\u00f1a mejor con verduras asadas o una ensalada grande.\r\n\r\n<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\"><strong>Berenjenas con Miel<\/strong>\r\nEste cl\u00e1sico plato espa\u00f1ol combina berenjena frita y miel. Al ser rico en fibra, hierro, potasio, vitamina C y B6, tiene muchos beneficios para la salud. \r\nEs f\u00e1cil de preparar, por lo que si est\u00e1 deseando un poco de ambiente de vacaciones en casa, pimientos de Padr\u00f3n es una buena opci\u00f3n. Es perfecto para \r\ndisfrutarlo con una copa de vino.\r\nEs cierto que a los espa\u00f1oles les encanta el cerdo, el jam\u00f3n y el at\u00fan, pero al mismo tiempo, algunos de los <a href=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/es\/\">alimentos espa\u00f1oles<\/a> m\u00e1s sabrosos son \r\nvegetarianos, teniendo en cuenta la abundancia de productos de temporada madurados al sol que crecen en el pa\u00eds. En <strong><a href=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/es\/\">Gastronomic Spain<\/a><\/strong>, te ofrecemos una \r\namplia variedad de deliciosos y saludables platos espa\u00f1oles vegetarianos que te encantar\u00e1 probar una y otra vez.\r\n<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\">\u00a0<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\">\u00a0<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\">\u00a0<\/span><\/pre>\n<pre id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-ta tw-text-small\" dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traducci\u00f3n\" data-fulltext=\"\"><span lang=\"es\" tabindex=\"0\">\u00a0<\/span><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muchos platos espa\u00f1oles est\u00e1n perjuzgados por contener carne y vino. 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