{"id":4343,"date":"2021-04-29T09:34:11","date_gmt":"2021-04-29T09:34:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=4343"},"modified":"2021-09-23T10:30:48","modified_gmt":"2021-09-23T08:30:48","slug":"10-best-entrees-summer-season","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/fr\/10-best-entrees-summer-season\/","title":{"rendered":"Les 10 entr\u00e9es les plus vendues de la saison estivale 2020"},"content":{"rendered":"

Bien qu’ayant travers\u00e9 un \u00e9t\u00e9 atopique, les Espagnols sont tr\u00e8s enclins \u00e0 sortir en \u00e9t\u00e9. On adore les terrasses, les bi\u00e8res froides, les repas entre amis, les entr\u00e9es<\/strong> avant de manger ou de faire tout plan improvis\u00e9 sans raison.<\/p>\n

On voit qu’il y a une inertie dans notre corps que quand il sent la chaleur et que le soleil brille, il y a \u00abquelque chose\u00bb qui nous pousse \u00e0 quitter la maison. Mais bon, on sait aussi faire de bons barbecues dans les chalets de nos amis ou de notre famille. Parfois, ils prennent m\u00eame plus de temps que pr\u00e9vu. Tout tombe sous les aurores bor\u00e9ales de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Toutes ces sorties ou entr\u00e9es nous font p\u00e9cher davantage. Qui dit p\u00e9cher, dit jouir. Et les entr\u00e9es<\/strong> les plus demand\u00e9es cet \u00e9t\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s vari\u00e9es, et chez Gastronomic Spain, nous sommes toujours \u00e0 la mode. Nous vous montrons ici les produits typiquement espagnols les mieux vendus pendant la saison estivale:<\/p>\n

\"entr\u00e9es\"<\/a><\/p>\n

\u00c9paule ib\u00e9rique<\/h2>\n

Nous sommes tous des connaisseurs et, j’oserais dire des experts, du jambon ib\u00e9rique, mais qui peut me dire quelque chose sur l’\u00e9paule ib\u00e9rique? L’\u00e9paule ib\u00e9rique provient des pattes avant du porc ib\u00e9rique. Une \u00e9paule s\u00e9ch\u00e9e plus petite que le jambon mais tout aussi d\u00e9licieuse.<\/p>\n

C’est un produit tr\u00e8s demand\u00e9, non seulement en \u00e9t\u00e9, mais tout au long de l’ann\u00e9e. L’\u00e9paule ib\u00e9rique est le substitut parfait au jambon ib\u00e9rique et il est vrai qu’on la retrouve toujours \u00e0 tous les \u00e9v\u00e9nements. En fait, \u00e0 de nombreuses reprises, nous avons notre \u00e9paule ib\u00e9rique accroch\u00e9e au support de jambon dans un coin de notre cuisine, et bien d’autres fois, nous avons au moins 3 paquets d’\u00e9paule ib\u00e9rique tranch\u00e9e. Parce que quand il y a du jambon, il n’y a personne pour nous arr\u00eater. Et sinon, demandez \u00e0 votre grand-m\u00e8re lors de la pr\u00e9paration des repas de famille le dimanche.<\/p>\n

Sobrasada de Majorque<\/h2>\n

Sobrasada de Majorque, oh mon dieu! La perfection fait entr\u00e9es<\/strong>\u00a0gastronomique. Un bijou espagnol tomb\u00e9 du ciel, enfin, pas tomb\u00e9, mais fabriqu\u00e9 aux Bal\u00e9ares oui.<\/p>\n

C’est l’une des saucisses les plus traditionnelles d’Espagne et l’Espagne gastronomique vous la propose dans diff\u00e9rents formats. La sobrasada de Majorque est faite de porc, assaisonn\u00e9e de sel, de poivre noir et de paprika.<\/p>\n

Partout o\u00f9 il y a un chapeau de pain grill\u00e9 avec sobrasada, laissez le reste \u00eatre mis de c\u00f4t\u00e9. Et si c’est en \u00e9t\u00e9 encore plus, car \u00e9tant un produit frais, c’est l’id\u00e9al.<\/p>\n

Lupins<\/h2>\n

Les lupins sont un autre produit phare de cet \u00e9t\u00e9. Les lupins sont une l\u00e9gumineuse inconnue pour beaucoup, mais pas tellement pour d’autres. Les lupins sont appel\u00e9s par diff\u00e9rents noms: lupins, tramussos, chochos ou almorta.<\/p>\n

Peut-\u00eatre dans chaque r\u00e9gion, il est appel\u00e9 diff\u00e9remment, mais tous ces noms ont quelque chose en commun, c’est leur d\u00e9pendance.<\/p>\n

Les lupins sont comme des pipes: apr\u00e8s un, tout le paquet dispara\u00eet. Telle est la loi de la vie. Mais le meilleur de tous, les lupins sont tr\u00e8s riches en prot\u00e9ines, fibres, vitamines et min\u00e9raux. Bref, c’est un ap\u00e9ritif plus que parfait pour m\u00eame en abuser.<\/p>\n

Longe de porc<\/h2>\n

Qui n’a pas appr\u00e9ci\u00e9 un assortiment de produits ib\u00e9riques cet \u00e9t\u00e9? Je pense que nous en avons tous p\u00e9ch\u00e9. Eh bien, qui dit p\u00e9ch\u00e9 … si tous les p\u00e9ch\u00e9s \u00e9taient comme manger ib\u00e9rique, quelle vie simple nous aurions.<\/p>\n

La longe farcie est l’un des principaux produits de l’assortiment ib\u00e9rique. Et peut-\u00eatre le grand concurrent du jambon ib\u00e9rique est la longe farcie. Mais sans rien \u00e0 envier. C’est un produit qui provient du porc dans lequel nous fondons lorsque nous le mangeons. C’est aussi d\u00e9licieux qu’exquis et pour cela, il a \u00e9t\u00e9 tellement appr\u00e9ci\u00e9 cet \u00e9t\u00e9.<\/p>\n

Couenne de porc<\/h2>\n

Les couennes de porc ont \u00e9galement triomph\u00e9 d’elles-m\u00eames, en particulier sur les terrasses des bars. Les cro\u00fbtes sont une collation, une collation ou un ap\u00e9ritif, comme vous voulez l’appeler, tr\u00e8s atypique, comme les lupins.<\/p>\n

Beaucoup de gens vont directement au typique: pommes de terre, olives, omelette, etc. Mais les cro\u00fbtes gagnent toujours, m\u00eame pour tout palais exigeant.<\/p>\n

Les entr\u00e9es<\/strong>\u00a0comme les couennes de porc ne sont pas nombreux.<\/p>\n

Saucisse<\/h2>\n

Le salchich\u00f3n est un autre produit de la famille des saucisses qui a gagn\u00e9 en force cet \u00e9t\u00e9. Qui r\u00e9siste au fuet? Je pourrais dire que tr\u00e8s peu …<\/p>\n

Le salchich\u00f3n est comme la longe farcie, l’un des principaux produits de l’assortiment ib\u00e9rique. Et en \u00e9t\u00e9, nous utilisons beaucoup cet assortiment si espagnol.<\/p>\n

La curiosit\u00e9 du salchich\u00f3n est que c’est un produit qui est peu utilis\u00e9, \u00e0 peine m\u00eame, dans les plats de la gastronomie espagnole. Cependant, il est tr\u00e8s typique dans la composition des sandwichs ou des tapas, c’est pourquoi il triomphe tant.<\/p>\n

Poitrine de porc<\/h2>\n

Le bacon est l’un des produits les plus savoureux, car sa teneur en mati\u00e8res grasses est \u00e9lev\u00e9e. La poitrine de porc fait partie de l’animal lui-m\u00eame et est souvent beaucoup confondue avec le bacon et le bacon, bien qu’il s’agisse de produits totalement diff\u00e9rents malgr\u00e9 leur origine identique.<\/p>\n

Un morceau de bacon bien frit sur le gril, accompagn\u00e9 d’une bravitas et d’une bonne bi\u00e8re artisanale est la combinaison parfaite pour entr\u00e9es<\/strong>\u00a0.<\/p>\n

Anchois au vinaigre<\/h2>\n

Les anchois au vinaigre sont un entr\u00e9es<\/strong>\u00a0tr\u00e8s traditionnel de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique. Il est si r\u00e9pandu et populaire que sa renomm\u00e9e s’est r\u00e9pandue dans toute l’Europe. Les anchois, comme les anchois, sont un autre des meilleurs entr\u00e9es<\/strong>\u00a0de notre quotidien.<\/p>\n

Imaginez que vous \u00eates avec vos amis, la bi\u00e8re \u00e0 la main et pr\u00e9parez la paella valencienne, que ne peut-il pas manquer pour que la faim ne nous tue pas? En effet, les anchois!<\/p>\n

Calabizo<\/h2>\n

Le calabizo est la grande d\u00e9couverte de cette ann\u00e9e. Calabizo est le nouveau chorizo vegan fabriqu\u00e9 exclusivement \u00e0 partir de citrouille. Ce chorizo v\u00e9g\u00e9talien \u00e0 la citrouille est tr\u00e8s riche et est le substitut parfait du chorizo ib\u00e9rique, fabriqu\u00e9 avec des produits naturels.<\/p>\n

Le calabizo est venu fort et est battu dans notre boutique en ligne<\/strong>.<\/p>\n

Ce n’est pas pour moins! Ce n’est pas pour moins! C’est l’un des entr\u00e9es<\/strong>\u00a0 id\u00e9aux!<\/p>\n

Fromage Manchego<\/h2>\n

Enfin, nous souhaitons \u00e9galement donner une mention sp\u00e9ciale aux fromages Manchego. Qu’ils soient gu\u00e9ris, semi-gu\u00e9ris ou vieux, chacun d’eux brille pour les soleares et ils n’ont besoin de rien pour r\u00e9ussir.<\/p>\n

Le fromage Manchego a toujours \u00e9t\u00e9 l’un des principaux ap\u00e9ritifs de notre gastronomie, et il le sera toujours.<\/p>\n

\"Fromage<\/a>
Fromage manchego<\/figcaption><\/figure>\n

Achetez des ap\u00e9ritifs et de nombreux autres produits typiques espagnols chez Gastronomic Spain<\/h2>\n

Si l’un des produits mentionn\u00e9s tout au long de cet article vous int\u00e9resse, il vous suffit d’entrer dans notre boutique en ligne et d’acheter au meilleur prix<\/a><\/span><\/strong>. Chez Gastronomic Spain<\/strong>, nous avons tous les produits typiques que la gastronomie espagnole nous offre, du jambon ib\u00e9rique au vin de La Rioja. Et le meilleur de tous est que les frais de port sont totalement GRATUITS vers n’importe quel point en Europe si l’achat est sup\u00e9rieur \u00e0 79,99 \u20ac. Nous ne pouvons pas vous faciliter la t\u00e2che.<\/p>\n

Bon appetit.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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