{"id":4324,"date":"2021-04-29T08:15:09","date_gmt":"2021-04-29T08:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=4324"},"modified":"2021-09-23T10:30:57","modified_gmt":"2021-09-23T08:30:57","slug":"types-de-saucisses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/fr\/types-de-saucisses\/","title":{"rendered":"Achetez les meilleurs types de saucisses espagnoles en ligne chez Gastronomic Spain"},"content":{"rendered":"

Nous sommes tous d’accord pour dire que les meilleures saucisses se trouvent en Espagne, non? Ils disent que les v\u00e9rit\u00e9s font mal, mais dans ce cas, il est tr\u00e8s \u00e9vident que la grande vari\u00e9t\u00e9 de types de saucisses<\/strong> se trouve dans notre p\u00e9ninsule.<\/p>\n

Si vous habitez \u00e0 l’\u00e9tranger et que vous \u00eates fatigu\u00e9 de chercher et de ne pas trouver les diff\u00e9rents types de saucisses<\/strong> que notre pays propose, vous \u00eates au bon endroit.<\/p>\n

Dans cet article, nous allons vous montrer quels types de saucisses<\/strong> sont les plus typiques et les plus demand\u00e9s par les Espagnols, et ceux qui ne le sont pas. Et enfin, nous vous conseillerons sur o\u00f9 acheter toute cette vari\u00e9t\u00e9 de saucisses en ligne.<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

Es-tu pr\u00eat?<\/p>\n

\"acheter<\/a><\/p>\n

Types de saucisses espagnoles typiques<\/h2>\n

La famille des diff\u00e9rents types de saucisses<\/strong> typiques que vous pouvez trouver dans notre pays est tr\u00e8s large. Le jambon ib\u00e9rique serait le top des types de saucisses<\/strong>, mais il faudrait tout un article pour se concentrer sur ce produit.<\/p>\n

Aujourd’hui, nous allons nous plonger dans d’autres types de saucisses<\/strong>, tr\u00e8s convoit\u00e9es, riches et en demande que vous connaissez s\u00fbrement, mais vous ne sauriez pas comment me dire les diff\u00e9rences. Ces produits sont: le chorizo, la saucisse ib\u00e9rique, le fuet, la longe de saucisse et la saucisse de P\u00e2ques. Pour cela, nous sommes venus pour vous guider et devenir un expert dans les diff\u00e9rents types de saucisses<\/strong> espagnoles typiques<\/strong>.<\/p>\n

Chorizo Cantimpalos<\/h2>\n

L’un des types de saucisses<\/strong> les plus populaires et les plus populaires au monde est le chorizo espagnol, en particulier le Chorizo de Cantimpalos<\/strong>.<\/p>\n

Il est vrai qu’il existe de nombreux types de chorizo, mais le Cantimpalos est l’un des plus connus au monde. Et ce n’est pas un hasard, car sa saveur exquise et sa jutosit\u00e9 en font un mets d\u00e9licat \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n

Le chorizo Cantimpalos<\/strong> provient de la province de S\u00e9govie. Le Cantimpalos se pr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement sous forme de cordes, c’est-\u00e0-dire en forme de fer \u00e0 cheval et se caract\u00e9rise par son absence de bacon. Parmi les ingr\u00e9dients qui composent ce type de saucisse sont: le porc blanc frais, le sel, l’ail \u00e9minc\u00e9, les \u00e9pices comme l’origan et l’ingr\u00e9dient cl\u00e9, le paprika La Vera.<\/p>\n

Un d\u00e9lice que S\u00e9govie nous offre. En outre, il est appel\u00e9 Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e de Cantimpalos (IGP), c’est-\u00e0-dire que parmi les types de saucisses existantes, le chorizo Cantimpalo est un aliment de qualit\u00e9 certifi\u00e9 car il a la protection de la marque personnelle et d\u00e9termine une qualit\u00e9 ou une r\u00e9putation qui doit \u00eatre localis\u00e9.<\/p>\n

Un spectacle pour les palais les plus exquis.<\/strong><\/p>\n

Saucisse ib\u00e9rique<\/h2>\n

Le salchich\u00f3n ib\u00e9rique<\/strong> est l’une des stars du monde ib\u00e9rique. Le salchich\u00f3n ib\u00e9rique<\/strong> est l’un des types de saucisses s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 fort caract\u00e8re traditionnel. Il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de porc ib\u00e9rique de haute qualit\u00e9, une partie du bacon, du sel, du poivre noir, de la muscade et du sucre.<\/p>\n

Le salchich\u00f3n ib\u00e9rique<\/strong> a un ar\u00f4me fort mais sans \u00eatre excessif. Ce caract\u00e8re aromatique est apport\u00e9 par les \u00e9pices et les assaisonnements utilis\u00e9s pour sa fabrication. Bien que sa saveur soit forte avec une l\u00e9g\u00e8re touche d’\u00e9pices du poivre noir, mais d\u00e9licieuse et sp\u00e9ciale pour toutes les occasions.<\/p>\n

Parmi les types de saucisses ib\u00e9riques<\/strong>, le chorizo, la canne lomo et le salchich\u00f3n sont les plus populaires. Et ce n’est pas pour moins.<\/p>\n

Fuet<\/h2>\n

Le Fuet<\/strong> est, parmi les types de saucisses fuet, le plus populaire. Il est issu de la gastronomie catalane et est un type de saucisse tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour ses caract\u00e9ristiques organoleptiques.<\/p>\n

Le fuet Espetec<\/strong>, \u00e9galement connu sous le nom de petador, secallona ou tastet, est compos\u00e9 de saucisses maigres et de bacon, de sel et d’\u00e9pices. Sa saveur douce et incomparable l’am\u00e8ne sur le march\u00e9 en tant que type de saucisse parfait pour grignoter entre les repas.<\/p>\n

C’est la collation parfaite.<\/strong><\/p>\n

Longe de porc<\/h2>\n

La saucisse \u00e0 la longe<\/strong> est l’un des th\u00e8mes de notre gastronomie. C’est un type de longe s\u00e9ch\u00e9e \u00e0 base de porc, sans graisse externe, sal\u00e9e, marin\u00e9e et enfin farcie.
\nLa longe d’embuchado diff\u00e8re du reste des saucisses par sa viande, car elle est \u00e9cras\u00e9e dans l’intestin d’un morceau entier de ruban de longe marin\u00e9.<\/p>\n

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Saucisse de P\u00e2ques<\/h2>\n

Un autre des plats principaux parmi les types de saucisses<\/strong> est la saucisse, en particulier la saucisse de P\u00e2ques.<\/p>\n

Longaniza<\/strong> est une saucisse fra\u00eeche ou sal\u00e9e, \u00e0 base de porc hach\u00e9 et marin\u00e9. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, la saucisse de P\u00e2ques, ou \u00e9galement largement reconnue comme la llonganissa de P\u00e2ques, est originaire de la Communaut\u00e9 valencienne. Sa consommation peut \u00eatre vari\u00e9e, \u00e0 la fois frite et r\u00f4tie, mais sa forme la plus courante est d’\u00eatre consomm\u00e9e crue.<\/p>\n

Ne soyez pas timide et essayez-le, vous serez ravis.<\/strong><\/p>\n

Diff\u00e9rences entre chorizo et longaniza<\/h2>\n

Tous les types de saucisses sont tr\u00e8s similaires, en particulier la longaniza, le fuet et le salchich\u00f3n. Mais dans cet article, nous voulons diff\u00e9rencier la saucisse et le chorizo. Les deux types de saucisses<\/strong> sont d’origine espagnole, \u00e0 base de porc assaisonn\u00e9 d’\u00e9pices, mais leur pr\u00e9sentation est tr\u00e8s diff\u00e9rente. Bien que dans le cas de la longaniza, le porc peut \u00eatre m\u00e9lang\u00e9 avec des morceaux de b\u0153uf.<\/p>\n

Bien que la diff\u00e9rence la plus importante soit la saucisse dans l’enveloppe, le chorizo a une longueur comprise entre 40 et 55 millim\u00e8tres, tandis que la longaniza est plus fine, formant une enveloppe de 25 \u00e0 35 millim\u00e8tres.<\/p>\n

Et, bien s\u00fbr, la couleur. Les deux, le chorizo et le longaniza, se distinguent \u00e0 l’\u0153il nu puisque le chorizo a cette couleur rouge\u00e2tre qui le caract\u00e9rise tant du paprika, tandis que le longaniza a un ton plus grenat. Cette diff\u00e9rence est caus\u00e9e par les \u00e9pices de chacune des saucisses.<\/p>\n

C’est vrai qu’on dit \u00e7a … pour les go\u00fbts, les couleurs. Ce qui est certain, c’est que les deux types de saucisses<\/strong> sont agr\u00e9ables, que ce soit en tapas ou en accompagnement d’un plat principal.<\/p>\n

O\u00f9 puis-je acheter diff\u00e9rents types de saucisses en ligne?<\/h2>\n

Apr\u00e8s la masterclass des meilleurs types de saucisses de notre pays, il ne reste plus qu’\u00e0 les go\u00fbter et \u00e0 d\u00e9cider d’une phrase.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 Gastronomic Spain<\/a><\/span><\/strong>, vous pouvez trouver tous les types de saucisses dans notre boutique en ligne. Le chorizo Cantimpalo, la saucisse ib\u00e9rique, le fuet, la longe d’embuchado ou la saucisse de P\u00e2ques sont parmi les plus populaires, mais dans notre catalogue, vous pourrez inspecter de nombreux autres types de saucisses typiques de la gastronomie espagnole<\/strong>.<\/p>\n

En outre, nous avons \u00e9galement une large gamme de jambons ib\u00e9riques, ainsi que des conserves de la mer ou une grande cave de vins Albari\u00f1o. Vous trouverez tous les produits typiques espagnols chez Gastronomic Spain<\/a><\/span><\/strong> \u00e0 un prix imbattable et avec des frais d’exp\u00e9dition totalement GRATUITS<\/strong> vers n’importe quel point en Europe avec des commandes sup\u00e9rieures \u00e0 79’99 \u20ac.<\/p>\n

Gastronomic Spain<\/a><\/span> vous propose les meilleurs produits au meilleur prix!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nous sommes tous d’accord pour dire que les meilleures saucisses se trouvent en Espagne, non? Ils disent que les v\u00e9rit\u00e9s font mal, mais dans ce cas, il est tr\u00e8s \u00e9vident que la grande vari\u00e9t\u00e9 de types de saucisses se trouve dans notre p\u00e9ninsule. Si vous habitez \u00e0 l’\u00e9tranger et que vous \u00eates fatigu\u00e9 de chercher […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3457,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1298,1393],"tags":[],"class_list":["post-4324","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine-espagnole","category-saucisses-espagnoles-en-ligne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4324"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6417,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4324\/revisions\/6417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}